Actividades Economicas de Sinaloa
La actividad industrial más importante en Sinaloa es el procesamiento de alimentos, seguida por la industria textil y de confección, industria de muebles, fabricación deequipo y maquinaria agrícola, industria minera y otras manufacturas en general.
El 98% de la industria manufacturera es representado por empresas pequeñas ubicadas en; Culiacán, Los Mochis, Guasave yMazatlán, las cuales constituyen el 77% del total.
En Culiacán se ubica el 32.5% de la industria del Estado, principalmente industrias de alimentos, plantas de confección de ropa, compañíasembotelladoras e ingenios de azúcar.
En Mazatlán se encuentra el 16.2% de las plantas industriales de Sinaloa. Principalmente plantas empacadoras de camarón, atún y sardina, plantas empacadoras yprocesadoras de frutas tropicales, compañías embotelladoras, astilleros y otras industrias relacionadas con la pesca.
Los Mochis y Guasave cuentan con el 28.0% de la Industria del Estado: plantas elaboradorasde pasta de tomate, ingenio de azúcar, molinos de trigo, plantas de confección de ropa y plantas procesadoras de hortalizas y oleaginosas.
El sector de alimentos, bebidas y tabaco es la principalfuente generadora de empleo en el Estado con cerca de 25,000 personas.
Industria Alimenticia de Sinaloa
Volumen (Tons)
2000
2001
Alimento para animales 220, 770
234, 156
Beneficio de arroz36, 279
43, 122
Elaboración de bebidas (refresco y cerveza) -Hectolitros- 5,619,006
5, 905, 320
Preparación y envasado de frutas y verduras 308, 854
282, 925
Extracción de aceite vegetal ypasta 36, 277
26,736
Industria azucarera 229, 583
282, 082
Industria del café 7, 662
5, 252
Industria harinera 129, 500
168, 000
Leche pasteurizada -Hectolitros- 929,910
1,183,020Molienda de maíz 139,000
116, 528
Preparación y envasado de pescado y mariscos 152, 797
165, 187
Productos alimenticios varios 37, 306
58, 125
Productos cárnicos 91, 256
122, 515...
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