Actividades Economicas

IRAPUATO: La mayoría de habitantes se dedica principalmente a la industria de todo tipo así como al comercio, además de tener como actividades económicas el cultivo de la fresa y la cría de ganadoporcino.
Marzo Feria de las Fresas. Feria regional con exposición artesanal y comercial; eventos artísticos, culturales y deportivos, dentro y fuera de sus nuevas instalaciones, en el Inforum; Cabeseñalar que en el presente año, la "Feria de las Fresas" presentó eventos de calidad internacional como el "Rock and Roll on Ice", además, solo con el pago de entrada, se tuvo acceso a todos los juegosinstalados en su interior.
Platillo: las fresas cristalizadas, fresas con crema, rompope de fresa, fresas deshidratadas, normalmente todo platillo que lleve fresas y tambien por la zona (bajio) seacostumbra comer carnitas.
CELAYA: Las actividades económicas de Celaya son principalmente la industria, el sector servicios y el comercio, además de tener como actividades económicas el cultivo de maíz,alfalfa y sorgo y la cría de ganado bovino y caprino.
Gastronomía: Celaya es reconocida por la calidad de su confitería y en especial de la Cajeta.
FIESTAS DE TIERRAS NEGRAS.-Del 12 al 20 de enero,verbena popular.

SEMANA SANTA.- Tradicionalmente se realiza el viernes Santo la Procesión del Silencio y la quema de Judas el domingo de Resurrección.

VIRGEN DEL CARMEN.- Eventosprofano-religiosos durante el mes de julio.
FERIA DE NAVIDAD.- Exposición industrial, comercial y artesanal, palenque, eventos culturales y artísticos, juegos mecánicos, pirotecnia y maratón, desfile de carrosalegóricos. Se realiza en la segunda semana de diciembre.
SALAMANCA: La ganadería se practica en forma extensiva; su importancia es relevante. La producción ganadera se encuentra distribuida en casitodo el ámbito del municipio donde se explotan las siguientes especies: porcinos, bovinos, caprinos y aves.
El 1 de enero se celebra el aniversario de la fundación de la ciudad. El domingo anterior...