actividades manipulacion de alimentos


Estimado(a) aprendiz a continuación relaciono la actividad a desarrollar para esta primera unidad:


Actividades Prácticas para realizar en la UNIDAD No.1

Descripción:
Un empresarioestá preocupado por las condiciones de salud, las pérdidas humanas y de capacidad laboral por accidentes dentro de los proyectos que lleva a cabo, por lo que decidió hacer un listado de las dudasy la información que requiere en este tema.
Después de leer el material de esta unidad ¿qué le respondería a cada duda para lograr obtener mejores condiciones de salud y minimizar los accidentes yque tenga claridad?


Actividades:
1. Supón que tienes tus aspectos físicos, mentales y sociales en total equilibrio, según lo concibe la OMS. ¿Crees que ello es suficiente para tener un completobienestar?
2. Una de las formas como se mide el desarrollo de las comunidades es por su alto nivel de industrialización y consumo de bienes. ¿Consideras que el medio ambiente en el que nosdesenvolvemos nos permite tener los aspectos biosicosociales en total equilibrio?
¿Acaso habrá algo más que falte para tener este bienestar?
3. Propone algunas acciones de intervención o solución a esteproblema.
4. ¿Cuál podrá ser entonces, para un completo bienestar, el valor del ambiente?
5. Habrá que destruirlo para valorar su importancia?
6. Qué opinas de la tala indiscriminada de bosques, de lacontaminación de las aguas y del aire, por ejemplo con plaguicidas prohibidos internacionalmente?
7. ¿Cómo podrías participar activamente en el control del daño del ambiente?
8. Observa nuestrasituación humana a nivel internacional y nacional ¿Se podría, hoy por hoy, considerar al hombre un agente causal de enfermedad y de muerte?
9. ¿De qué depende que esta humanidad retome la senda delbienestar al que estamos llamados?
10. ¿Qué entiendes por Salud Ocupacional como resultado y como disciplina?
Desarrolla el cuestionario, consignando tu opinión respecto a los aspectos cuestionados de...