Actividades Previas

Práctica No. 3 “Identificación de Alcanos, Alquenos y Alquinos”
a) INFORMACIÖN GENERAL SOBRE ALCANOS
Propiedades Físicas y Químicas:
Propiedades físicas:
Los alcanos son parte de una serie llamada homóloga. Ya que cada término se diferencia del que le continúa en un CH2. Esto nos ayuda a entender sus propiedades físicas ya que sabiendo la de algunas podemos extrapolar los resultados a las demás.Las principales características físicas son:
a) Los cuatro primeros miembros bajo condiciones normales o en su estado natural son gaseosos.
b) Entre el de 5 carbonos y el de 15 tenemos líquidos y los restantes sólidos.
c) El punto de ebullición asciende a medida que crece el número de carbonos.
d) Todos son de menor densidad que el agua.
e) Son insolubles en el agua pero solubles en solventesorgánicos.
Propiedades Químicas:
a) Presentan muy poca reactividad con la mayoría de los reactivos químicos. Por este motivo se los llama también parafinas.
b) El ácido sulfúrico, hidróxido de sodio, ácido nítrico y ciertos oxidantes los atacan solo a elevada temperatura.
Usos:
Los cuatro primeros alcanos son usados principalmente para propósitos de calefacción y cocina. El metano y el etano son losprincipales componentes del gas natural.El  propano y el butano pueden ser líquidos a presiones moderadamente bajas y son conocidos como gases licuados. Estos dos alcanos son usados también como propelentes en pulverizadores.
Desde el  pentano hasta el octano  los alcanos son líquidos razonablemente volátiles. Se usan como combustibles en motores de combustión interna. Además de su uso comocombustibles, los alcanos medios son buenos solventes para las sustancias no polares. Los hidrocarburos de 9 a 16 átomos de carbono son líquidos de alta viscosidad y forman parte del diesel y combustible de aviones.
Los alcanos a partir del hexadecano en adelante constituyen los componentes más importantes de los aceites lubricantes. Los alcanos con una longitud de cadena de aproximadamente 35 o másátomos de carbono se encuentran en el betún y tienen poco valor.
Pruebas de identificación Físicas y Químicas:
Prueba de Solubilidad
Un alcano no sólo es insoluble en agua, sino también en ácidos y bases diluidos, y en  ácido sulfúrico concentrado.
Pruebas químicas
Prueba No. 1 
Nombre: Combustión
Criterio de la prueba: Al colocar un fósforo dentro de un tubo de ensayo lleno de un alcano, dado que noexiste un material oxidante, el mismo se apaga.
Prueba No. 2
Nombre: Combustión
Criterio de la Prueba: Al dejar al alcano mezclarse con el oxígeno del aire se convierte en inflamable, porque el oxígeno actúa de comburente y oxidante.
Prueba No. 3
Nombre: Prueba de oxidación
Criterio de la prueba: Al agregar permanganato de potasio dentro del tubo con metano, no habrá una reacción, dado que elmetano es prácticamente inerte.
Prueba No. 4
Nombre: Halogenación (a la luz)
Criterio de la prueba: La bromación del alcano, se nota con la decoloración del amarillo oscuro del bromo.
Prueba No. 5
Nombre: Halogenación (sin contacto con la luz)
Criterio de la prueba: La bromación del alcano, se nota con la decoloración del amarillo oscuro del bromo. Pero esta reacción es catalizada por la luzultravioleta del sol.
b) INFORMACIÖN GENERAL SOBRE ALQUENOS
Propiedades Físicas y Químicas:
Propiedades Físicas:
Son similares a los alcanos. Los tres primeros miembros son gases, del carbono 4 al carbono 18 líquidos y los demás son sólidos.
Son solubles en solventes orgánicos como el alcohol y el éter. Son levemente más densos que los alcanos correspondientes de igual número de carbonos. Los puntos defusión y ebullición son más bajos que los alcanos correspondientes. Es interesante mencionar que la distancia entre los átomos de carbonos vecinos en la doble ligadura es más pequeña que entre carbonos vecinos en alcanos. Aquí es de unos 1.34 amstrong y en los alcanos es de 1.50 amstrong.
Propiedades Químicas:
Los alquenos son mucho más reactivos que los Alcanos. Esto se debe a la presencia...