actividades realizadas en caña de azucar

RESUMEN EJECUTIVO
El ingenio Magdalena es una empresa productora de caña de azúcar (Saccharum officinarum L.) que la transforma y comercializa en productos de mayor valor, entre los más importantes se encuentran: azucares en diferentes tipos, alcohol, energía eléctrica y alimentos proteínicos para uso animal. Cuenta con 12 administraciones y en la que se realizaron las prácticas agrícolas yforestales supervisadas (PAFS) del presente informe fue en la administración Velásquez. La administración está conformada por 4 zonas, y las prácticas fueron realizadas en la zona IV, la cual cuenta con 1,307.51 ha sembradas que comprenden 10 fincas las cuales son: Santa Cristina, Santa Elisa, Villa Laura, La Asunción, Corona I, Corona II, Santa Isabel, La Reynita, La Bombita y La Providencia. Estazona se encuentra localizada en el municipio de La Democracia, en el departamento de Escuintla.
Durante el periodo de PAFS comprendido del 12 de agosto al 10 de noviembre se realizaron diversas actividades dentro del manejo agronómico del cultivo de caña de azúcar (S. officinarum L.), de las cuales las más importantes se describen a continuación:
El control de chinche salivosa (Aeneolamia spp)es una de las actividades de mayor importancia, debido a que esta es la plaga más importante en este cultivo, ya que esta se alimenta de la savia de la planta ya sea en su estadio ninfa o en adulto. El estado adulto se alimenta de las hojas y le inyecta toxinas que dañan el área fotosintética de la planta porque se produce una necrosis foliar y se puede llegar a tener pérdidas de 13 toneladas decaña/ha. Se realizó control con metarhizium anisopliae, el cual demostró un aumento en la incidencia de 65.07%. Se aplicó insecticida Actara (Thiametoxam) el cual logró controlar la plaga disminuyendo su incidencia un 67.31%. La aplicación con cañón de insecticida confidor (Imidacloprid) no causó efecto alguno en la incidencia de la plaga y aumentó un 165.95%. Se aplicó de forma aérea insecticidaJade el cual disminuyó la incidencia 71.33% en los lotes aplicados.
El muestreo de biometría: población, altura de tallo, grosor de la caña y número de entrenudos de la caña; en la zona, demostró que la variedad CG98-46 es la que presentó mayor población con 16 tallos/metro lineal, siendo también esta variedad la que presentó mayor altura con 3.03 m. La variedad que presenta mejores característicascomo fuente semillera es la CP-722086 ya que posee un total de 170 yemas buenas/paquete, siendo también esta variedad la que presentó mayor número de entrenudos, obteniendo en el muestreo 25 entrenudos por caña.
La humedad del suelo fue medida para determinar si las fincas de la zona requerirían riego fue tomada con un sensor de humedad de suelo llamado “Divinner 2000”, con este se tomó lahumedad promedio acumulada en los primeros 40 cm del suelo, y estos datos se compararon con las características promedio del suelo que son PMP= 43.4 mm y la CC= 77.15 mm. Con esto se determinó que las fincas de la zona IV, administración Velásquez, se encuentran saturadas, por esta razón no necesitan riego.
Otra actividad importante fue la aplicación aérea de herbicida Roundup 35.6 SL en la fincaSanta Isabel, ya que influye directamente en la producción de azúcar por ha. La variedad CG98-46 presento un peso promedio antes de la aplicación 2.95 lb/tallo y tuvo 16.93 ° Brix; después de la aplicación esta variedad mostro un peso promedio de 3.34 lb/tallo y 21.90 ° Brix. La variedad CP-731547 peso en promedio antes de la aplicación 2.97 lb/tallo y mostro un promedio de 17.69 ° Brix; después de laaplicación esta variedad genero un peso promedio de 4.49 lb/tallo y 23.19 ° Brix.











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1. INTRODUCCION
Según la International Sugar Organization (ISO) Guatemala se presenta como el cuarto productor de azúcar a nivel mundial, después de...