ACTUALIDAD EMPRESARIAL 150
Páginas: 16 (3764 palabras)
Publicado: 28 de febrero de 2015
COSTOS PARA MEDIR CALIDAD Y PRODUCTIVIDAD
CPC. Isidro Chambergo Guillermo
RESUMEN
Este articulo se propone el desarrollo de un sistema de información que permita a los administradores de los procesos o plantas, medir los costos relevantes de las operaciones, que les permita tomar acciones en forma oportuna sobre los hechos que van ocurriendo en la gestión de la empresa, para cuyo efecto senecesita 1.conocer el costo del producto, costos fijos y variables, costos directos e indirectos, costos reales y costos estándares, compras y consumo, producción en inventarios, productividad, costos de calidad, costos de mantenimiento, costo de la energía eléctrica y los servicios, capacidad ociosa, como también la empresa necesita un sistema de información de costos relacionado con el costo de lamateria prima, mano de obra, cargas indirectas, y un análisis estratégico de costos con énfasis en la ventaja competitiva, la cadena de valor y la vida del producto.
1. Conceptos modernos de costos
1.1. Costos del producto
Son los desembolsos y sacrificios que hace la empresa para producir un bien o prestar un servicio. En el caso de la producción de los bienes es la suma del consumo de lamateria prima directa, mano de obra directa y costos indirectos de fabricación y en el caso del costo de la prestación de un servicio el mismo está integrado por las horas de trabajo utilizadas y las cargas indirectas necesarias o derivas en la gestión de la operación para la prestación del servicio.
El cuadro No. 1 ilustra la estructura del costo de un producto:
Cuadro No. 1
Elementos del costode un producto
Concepto
Materia prima directa
Mano de obra directa
Costo Indirecto de fabricación
Costo total producción
Madera de roble
S/.10,000
S/.10,000
Madera de tornillo
8,000
8,000
Cola sintética
S/. 500
500
Tornillos
300
300
Cortadores de madera
S/. 4,000
4,000
Ensambladores de mesas
3,000
3,000
Pulidores
2,000
2,000
Supervisión
1,000
1,000
Vigilancia
800
800
Alquilerde la fábrica
4,000
4,000
Servicios de la fábrica
2,000
2,000
Depreciación equipo fábrica
600
600
Total
S/. 18,000
S/.9,000
S/. 9,200
S/.36,200
Fuente: Elaboración propia
La gerencia necesita saber del total del costo, cuales son costos fijos y cuales son costos variables. El costo fijo, es el desembolso que no está relacionado con el volumen de producción, sino más bien con el conjuntode la fábrica, mientras que los costos variables inciden en el proceso de fabricación y por lo tanto relacionado con el volumen de producción tal como se detalla a continuación
El cuadro No. 2 muestra un informe de costo de producción cuando el régimen de producción es por procesos o departamentos, en el cual se ha detallado el costo total y los costos unitarios por cada departamento y elementodel costo.
CUADRO No.2
Costo de producción departamental
Concepto
Departamento 1
Departamento 2
Departamento 3
Cantidad
Iníciales/recibidas
1,000
8,000
11,000
Agregadas
9,000
4,000
4,000
Total
10,000
12,000
15,000
Transferidas
8,000
11,000
10,000
En proceso final
2,000
1,000
5,000
Total
10,000
12,000
15,000
Costo portransferir
Total
Unitario
Total
Unitario
Total
Unitario
Valor inicial/recibido
50,000
10.00
40,000
22.00
Materia prima directa
4,000
5,000
6,000
Mano de obra directa
2,000
3,000
4,000
Costo indirecto fabricación
6,000
7,000
8,000
Costo del periodo:
Materia prima directa
16,000
3.00
18,000
3.50
20,000
4.00
Mano de obra directa
10,000
2.00
12,000
2.50
14,000
3.00
Costo indirectofabricación
24,000
5.00
26,000
6.00
28,000
7.00
Total costo por transferir
S/.62,000
10.00
121,000
22.00
120,000
36.00
Costo transferidos
Al departamento siguiente:
50,000
96,000
100,000
En proceso final:
Materia prima directa
4,000
10,000
11,000
Mano de obra directa
1,000
8,000
3,000
Costo indirecto
7,000
7,000
6,000
Total en proceso final
12,000
25,000
20,000
Total
62,000...
CPC. Isidro Chambergo Guillermo
RESUMEN
Este articulo se propone el desarrollo de un sistema de información que permita a los administradores de los procesos o plantas, medir los costos relevantes de las operaciones, que les permita tomar acciones en forma oportuna sobre los hechos que van ocurriendo en la gestión de la empresa, para cuyo efecto senecesita 1.conocer el costo del producto, costos fijos y variables, costos directos e indirectos, costos reales y costos estándares, compras y consumo, producción en inventarios, productividad, costos de calidad, costos de mantenimiento, costo de la energía eléctrica y los servicios, capacidad ociosa, como también la empresa necesita un sistema de información de costos relacionado con el costo de lamateria prima, mano de obra, cargas indirectas, y un análisis estratégico de costos con énfasis en la ventaja competitiva, la cadena de valor y la vida del producto.
1. Conceptos modernos de costos
1.1. Costos del producto
Son los desembolsos y sacrificios que hace la empresa para producir un bien o prestar un servicio. En el caso de la producción de los bienes es la suma del consumo de lamateria prima directa, mano de obra directa y costos indirectos de fabricación y en el caso del costo de la prestación de un servicio el mismo está integrado por las horas de trabajo utilizadas y las cargas indirectas necesarias o derivas en la gestión de la operación para la prestación del servicio.
El cuadro No. 1 ilustra la estructura del costo de un producto:
Cuadro No. 1
Elementos del costode un producto
Concepto
Materia prima directa
Mano de obra directa
Costo Indirecto de fabricación
Costo total producción
Madera de roble
S/.10,000
S/.10,000
Madera de tornillo
8,000
8,000
Cola sintética
S/. 500
500
Tornillos
300
300
Cortadores de madera
S/. 4,000
4,000
Ensambladores de mesas
3,000
3,000
Pulidores
2,000
2,000
Supervisión
1,000
1,000
Vigilancia
800
800
Alquilerde la fábrica
4,000
4,000
Servicios de la fábrica
2,000
2,000
Depreciación equipo fábrica
600
600
Total
S/. 18,000
S/.9,000
S/. 9,200
S/.36,200
Fuente: Elaboración propia
La gerencia necesita saber del total del costo, cuales son costos fijos y cuales son costos variables. El costo fijo, es el desembolso que no está relacionado con el volumen de producción, sino más bien con el conjuntode la fábrica, mientras que los costos variables inciden en el proceso de fabricación y por lo tanto relacionado con el volumen de producción tal como se detalla a continuación
El cuadro No. 2 muestra un informe de costo de producción cuando el régimen de producción es por procesos o departamentos, en el cual se ha detallado el costo total y los costos unitarios por cada departamento y elementodel costo.
CUADRO No.2
Costo de producción departamental
Concepto
Departamento 1
Departamento 2
Departamento 3
Cantidad
Iníciales/recibidas
1,000
8,000
11,000
Agregadas
9,000
4,000
4,000
Total
10,000
12,000
15,000
Transferidas
8,000
11,000
10,000
En proceso final
2,000
1,000
5,000
Total
10,000
12,000
15,000
Costo portransferir
Total
Unitario
Total
Unitario
Total
Unitario
Valor inicial/recibido
50,000
10.00
40,000
22.00
Materia prima directa
4,000
5,000
6,000
Mano de obra directa
2,000
3,000
4,000
Costo indirecto fabricación
6,000
7,000
8,000
Costo del periodo:
Materia prima directa
16,000
3.00
18,000
3.50
20,000
4.00
Mano de obra directa
10,000
2.00
12,000
2.50
14,000
3.00
Costo indirectofabricación
24,000
5.00
26,000
6.00
28,000
7.00
Total costo por transferir
S/.62,000
10.00
121,000
22.00
120,000
36.00
Costo transferidos
Al departamento siguiente:
50,000
96,000
100,000
En proceso final:
Materia prima directa
4,000
10,000
11,000
Mano de obra directa
1,000
8,000
3,000
Costo indirecto
7,000
7,000
6,000
Total en proceso final
12,000
25,000
20,000
Total
62,000...
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