Acuerdo nacional piscicola colombia

Páginas: 93 (23140 palabras) Publicado: 8 de noviembre de 2011
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ACUERDO DE COMPETITIVIDAD DE LA CADENA DE LA PISCICULTURA EN COLOMBIA 1. INTRODUCCIÓN
Las Quince Iniciativas de Impacto Social del Sector Agropecuario, elaboradas por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, hacen parte del actual programa de Gobierno Nacional, “Hacia un Estado Comunitario”; y se suman a una serie de estrategias diseñadas por el mismo Ministerio para elfortalecimiento competitivo del agro colombiano. Dentro de estas iniciativas se han involucrado las actividades acuícolas, en especial el sector piscícola, ya que las proyecciones esperadas son: fuente de generación de ingresos, empleo rural alternativo y crecimiento tanto en mercados nacionales como internacionales. Según lo estipulado en la Ley 811 de 2003 del Congreso de La República de Colombia, laconsolidación de Organizaciones de Cadena, y la definición de Acuerdos Sectoriales de Competitividad, constituyen los puntos fundamentales para que los diferentes agentes pertenecientes a una cadena puedan libremente concertar, diseñar, e implementar acciones conducentes a un mejor desempeño económico, tanto colectivo como individual. Por ende, el sector piscícola manifiesta su interés en participardentro de esta normatividad, elaborando su Acuerdo Marco, y esperando que sea el punto de partida de una continúa tarea de coordinación entre los entes públicos y privados. Esto compromete a los productores, procesadores, comercializadores, distribuidores de insumos básicos y equipos, e instituciones gubernamentales, entre otros. El presente documento se ha dividido en seis partes, siendo la primeraesta Introducción. En la segunda, se efectúa un diagnostico sobre el estado actual de la piscicultura en Colombia, teniendo en cuenta su entorno nacional, regional e internacional. En éste diagnóstico se muestra, mediante el uso de indicadores económicos, trabajo de campo con piscicultores, e información pública, la situación competitiva de cada eslabón. Dado lo anterior, en la tercera parte seresumen las debilidades, fortalezas, oportunidades y obstáculos a los cuales se enfrentan y entorpecen su desempeño competitivo. En la cuarta se presenta la Visión de Futuro de la cadena para los próximos 15 años. En la quinta, se establecen las estrategias y líneas de acción posibles para alcanzar las metas contempladas en la sección anterior. En la última parte, se define la creación de un consejode cadena que estaría asesorando, promoviendo, y difundiendo, a través de su secretaría técnica, las temáticas, planes y proyectos identificados y priorizados mediante consenso de la cadena. Finalmente, no es adecuado concebir la idea de un Acuerdo Sectorial de Competitividad bajo rígidas condiciones, y mucho menos en un ambiente económico que por su naturaleza constantemente cambia. Por lotanto, las metas, estrategias y líneas de acción consideradas prioritarias para el mejoramiento competitivo, también se encuentran sujetas ante la misma dinámica, evolución y logros de la cadena, haciendo que se configuren nuevas estrategias y mecanismos, entre otros.

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2. DIAGNÓSTICO DE LA CADENA DE LA PISCICULTURA EN COLOMBIA1
La notable disminución de la pesca de captura en el mundo2 haconducido a que la producción acuícola (acuicultura) se constituya en una fuente alternativa de proteína para la seguridad alimentaría mundial (FAO, 2003), y a su vez como una actividad generadora de empleo e ingresos. Dentro de este conjunto, la piscicultura, definida como aquella actividad dedicada al cultivo de peces bajo manejo e implementación de buenas prácticas (desarrollo genético, incubación,alimentación, reproducción y sanidad de las especies), ha crecido de manera considerable durante las últimas décadas. De hecho, en los últimos 20 años la producción mundial de especies como la tilapia, trucha y cachama han crecido a ritmos de 12%, 6% y 29%, respectivamente3. En ese contexto, la producción colombiana se ha orientado en el mismo sentido que la producción mundial, esto es, al...
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