Acuicultura 2008

 
 

 

 
 

Presentación 
El presente documento “Acuacultura en Oaxaca, datos básicos
2008” ha sido elaborado por La Oficina Estatal de Información para
el Desarrollo Rural Sustentable de Oaxaca (OEIDRUS) en
cumplimiento de su misión que es proveer información veraz y
oportuna, que sirva como herramienta en la toma de decisiones de
productores y demás agentes que participan enlas cadenas
agroalimentarias, que contribuya al desarrollo rural sustentable en el
estado.
La publicación “Acuacultura en Oaxaca, datos básicos 2008” es un
producto del 1er Inventario de unidades acuícolas en el estado de
Oaxaca 2008, operativo que implicó arduo trabajo en campo y en
gabinete durante el año 2008. En ésta se puede encontrar
información estadística de las unidades acuícolasreferida a:
Información socioeconómica de los productores, organización,
características de los componentes de producción, sistema de
explotación, especies, infraestructura, implementos y/o equipos
utilizados, asistencia técnica, producción, gastos de operación, entre
otras variables; en un primer apartado se presentan mapas de las
regiones del estado que muestran la ubicación geográfica decada
unidad acuícola (georreferenciación), en la segunda parte del
documento se dan a conocer los datos básicos de las unidades
acuícolas organizados en cuadros estadísticos desagregados a nivel
municipal y representados en gráficos, se anexa al final un glosario
con los términos utilizados.
Es así como el Gobierno Estatal y Federal a través de la Secretaría de
Desarrollo Rural del Gobiernodel Estado de Oaxaca (SEDER), de la
Delegación de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo
Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) y del Comité Estatal de
Información Estadística y Geográfica para el Desarrollo Rural
Sustentable en Oaxaca (CEIEGDRUS), contribuyen al logro de esta
primera publicación sobre unidades acuícolas en el estado, siendo la

 
 

 
 
 
 
 
 

 

1OEIDRUS la encargada de operar
los
proyectos
estadísticos
generadores
de
información
confiable, enfocados al desarrollo
rural sustentable en el estado. De
esta forma es como la Oficina
cumple con lo establecido en la Ley
de Desarrollo Rural Sustentable,
que indica que debe de suministrar
información
al
Sistema
de
Información para el Desarrollo
Rural Sustentable (SNIDRUS) y elde
crear y mantener el Sistema Estatal
de Información para el Desarrollo
Rural Sustentable (SEIDRUS).
La acuacultura es una actividad
que en el estado ha venido
cobrando importancia, generando
ingresos
por
producción
o
ecoturismo, es fuente de alimento
con alto valor nutricional, además
que emplea a personas de grupos
indígenas y mujeres del medio rural
que difícilmente tendríancabida en
otro
sector
productivo.
Sin
embargo, es un sector del cual
carece de información estadística
actual y confiable, por lo que se
realza la importancia de la presente
publicación ya que da a conocer la
situación actual de tan importante
actividad en el estado.

Aspectos generales
 

Planeación general
Los objetivos propuestos por la
Oficina Estatal de Información para
elDesarrollo Rural Sustentable
(OEIDRUS) para la realización del
“1er Inventario de Unidades
acuícolas en el estado de Oaxaca
2008”, fueron los siguientes: El de
recopilar, procesar y difundir
información básica de la estructura
productiva
de
las
unidades
acuícolas y el de garantizar que la
información sea oportuna y de
calidad, para ampliar la perspectiva
sobre el tema y satisfacer lademanda de la misma.
El universo de productores con
unidades acuícolas se conformó
mediante
los
registros
de
productores que recibieron apoyo
institucional para la construcción
y/o equipamiento de unidades
acuícolas, durante los ejercicios
2007 y anteriores, de la Secretaría
de Desarrollo Rural (SEDER) del
Gobierno del Estado de Oaxaca, la
Secretaría
de
Agricultura,
Ganadería,...