Acuicultura En El Lago Titicaca

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Chura Cruz, René; Mollocondo Hualpa, Hipólito Desarrollo de la acuicultura en el Lago Titicaca (Perú) AquaTIC, núm. 31, 2009, pp. 6-19 Universidad de Zaragoza Zaragoza, España
Disponible en: http://www.redalyc.org/src/inicio/ArtPdfRed.jsp?iCve=49422781002

AquaTIC ISSN(Versión impresa): 1578-4541 editor@revistaaquatic.com Universidad de Zaragoza España

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Revista AquaTIC, nº 31 –2009 Revista científica de la Sociedad Española de Acuicultura

Revista AquaTIC, nº31, pp. 6-19. Año 2009 ISSN 1578-4541 http://www.revistaaquatic.com/aquatic/art.asp?t=p&c=226

Desarrollo de la acuicultura en el Lago Titicaca (Perú)
René Chura Cruz1, 2, Hipólito Mollocondo Hualpa 3
1

Instituto del Mar del Perú Av. Circunvalación Sur Nº 1911, Puno (Perú) e-mail: rchurac@hotmail.com 2 Magíster en Ciencias mención Pesquerías, Universidad de Concepción, Chile. 3 DirecciónRegional de Producción, Ministerio de la Producción, Jr. Carabaya Nº 351, Puno (Perú). e-mail: acuiculturapuno@yahoo.es

Resumen
El Lago Titicaca es el segundo lago más grande en Sudamérica (15º13’19”-16º35’37”S; 68º33’36”70º02’13”W) con una superficie de aproximadamente 8.400 km2, localizado a una altitud de 3.810 m sobre el nivel del mar, y considerado como el lago navegable más alto delmundo. La calidad del agua del lago y su cuenca es favorable para desarrollar actividades de acuicultura, particularmente del cultivo de trucha arco iris Oncorhynchus mykiss en jaulas flotantes, de amplia difusión y aceptación. La producción de trucha arco iris para los años 2008 y 2009 alcanzó los 7.204 y 8.543 t, respectivamente, sobre una producción de ovas de 33 y 36 millones para similar periodo.Los principales países proveedores fueron Estados Unidos de América (95%) y Dinamarca (10%). Actualmente, se cuenta con un área acuática habilitada de 13.434 ha en el Lago Titicaca, de las cuales solo se utiliza el 5,6%. La producción de truchas se desarrolla principalmente en jaulas flotantes artesanales. De los derechos otorgados por la Dirección Regional de la Producción y Ministerio deProducción en la Región Puno es alrededor de 988, de los cuales 617 se encuentran vigentes (concesiones el 88% y autorizaciones el 12%). Las concesiones de menor escala (CmE) representan el 79,9%, localizado principalmente en el Lago Titicaca. El desarrollo de la acuicultura se enmarca dentro del Plan Nacional de Desarrollo de la Acuicultura al año 2021. Palabras clave: Lago Titicaca, acuicultura, áreaacuática, concesiones, autorización, jaulas flotantes y ovas.

Summary
Aquaculture development in Lake Titicaca (Peru) Lake Titicaca is the second largest lake in South America (15º13'19"-16º35'37"S; 68º33'36"70º02'13"W) with a surface area of approximately 8.400 km2, located at an altitude of 3.810 m above sea level, and considered the highest navigable lake in the world. The quality of thewater of the lake and basin is favorable for aquaculture development, particularly for the culture of rainbow trout Oncorhynchus mykiss in floating cages, a widespread and widely accepted species. The production of rainbow trout in 2008 and 2009 was 7.204 and 8.543 t, respectively, using a total of 33 and 36 million eggs over that same period. The main supplying countries were United States ofAmerica (95%) and Denmark (10%). Currently, an area has been established for aquaculture comprising 13.434 ha on Lake Titicaca, of which only 5,6% is being used. Trout is mostly produced in handmade floating cages. The rights granted by the Direccion Regional de la Producción y Ministerio de Producción in the Puno Region, make up approximately 988, of which 617 are effective (concessions 88% and...