Acuicultura Offshore

EL FUTURO DE LA ACUICULTURA INDUSTRIAL OCEÁNICA
El cultivo de peces marinos está creciendo rápidamente en el mundo.
Esta expansión ocasiona problemas considerables como la polución en las áreas de cultivo, temperaturas extremas del agua en invierno y verano, el robo de peces en las jaulas no custodiadas, conflictos con los dueños de tierras aledañas, etc.
A través de la posibilidad de criarpeces donde esto comienza – en aguas abiertas, o sea mar adentro – la GRANJA OCEÁNICA da la solución a estos problemas. Ya que la circulación de agua es infinitamente mejor y la temperatura del agua más estable.
En estos últimos años de investigación y desarrollo, el Ing. Luis Portaluppi ha logrado una nueva generación de estructuras semi sumergibles, ideal para la acuicultura de algunas denuestras especies ictícolas.
Foto “20tons”
El sistema está basado en los conocimientos de ingeniería naval y en convenios con instituciones nacionales como el Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP) y la Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP).
Como solución a los problemas mencionados, por ejemplo en relación al mal tiempo en altamar, la granja ha sido construida ydimensionada de acuerdo con las reglas que se aplican para la industria off-shore y el diseño de plataformas marinas.
DESCRIPCIÓN DEL SISTEMA
El concepto de GRANJA OCEÁNICA ha sido verificado para el uso en aguas costeras expuestas y aguas abiertas.
El sistema consiste en una jaula con una bolsa de red, anexada a una construcción de acero naval o plástico reforzado con fibra de vidrio, así como aun controlador de alimento que suministra a los peces la cantidad correcta de comida más allá del clima reinante, el momento del día, etc. también se incluye un sistema auxiliar para el transporte del alimento seco peletizado desde la embarcación hasta el silo.
Foto 1
Esquema de la Granja
Para facilitar el abordaje seguro a la GRANJA OCEÁNICA desde la embarcación, posee un puente con suextremo externo sostenido por un pontón flotante y con su extremo interno colgando y rotando alrededor de un eje sobre la construcción.
DISEÑO
La construcción en acero de la cual es parte la jaula consiste principalmente de tubería de acero naval soldada.
El otro modelo, también consiste de una estructura pero de plástico reforzado con fibra de vidrio.
Foto de tubo plástico
Video de ingeniería dela jaula
Un pontón hexagonal consistente en 6 tanques de lastre y 6 miembros de pontón cerrados con uniones bridadas y 6 tubos esquineros elevados que se vinculan mecánicamente a la parte central en forma de anillo, llamado cubierta superior. En la cubierta superior una plataforma es sostenida por ruedas de acero para rotar fácilmente.
El pontón (cada sección media) está relleno de espuma depoliuretano expandido de alta densidad y los tubos centrales y los de las esquinas están ajustados a presión para mejorar la integridad de la estructura en caso de daño severo.
Sobre el pontón hay una pasarela asegurada con baranda. Cuando la jaula flota en su nivel superior esta pasarela puede utilizarse para las tareas de cosecha y mantenimiento.
La cubierta superior sostiene el silo de alimentocon su dispensador automático, el cual no rota con la plataforma pero está fijo a la estructura de acero.
Foto “service2”
LA BOLSA RED
La bolsa red es hexagonal y consta de una base o piso semi permeable, o sea que sólo pasa el agua de mar, seis paneles laterales y seis paneles superiores. Cada panel tiene una línea de amarre. Los cierres son fijados a la parte superior de la bolsa paraposibilitar el acceso a la jaula durante la cosecha, el cambio de red, etc. Estos cierres van desde el nivel del pontón hasta la cubierta superior. En el perímetro de la base hay un llamado tubo de lastre, cuyo propósito es dar peso a la red para evitar la deformación excesiva que podría ocurrir aún con una corriente moderada. El tubo de lastre consiste en seis tubos de acero naval o plástico reforzado...