Acuicultura
Ventajas
La principal ventaja del uso de este sistema es la disminución del uso de fertilizantes y la disminución de contaminantes al medioambiente.
La acuaponía que más nos interesa estudiar es la de recirculación de agua y promueve los siguientes beneficios:
• Disminución del agua utilizada.
• Disminución de losfertilizantes para las plantas.
• Aumento de la bioseguridad, quiere decir que existe un mejor control de posibles patógenos que pueden provenir del agua que utilicemos, debido que lacantidad requerida del agua es baja, se puede hacer un control biológico de lo que entra al sistema.
• Posibilidad de producir cerca de los centros de consumos, normalmente no se hace debidoal costo y la cantidad de agua requerida.
• Se obtiene dos fuentes de ingresos.
• Se habla de un beneficio en los peces por lo que mejora la producción de estos.
• En platas se lograncrecimientos similares a los cultivos hidropónicos.
• Disminución de contaminantes, debido a que se reduce considerablemente la eliminación de compuestos nitrogenados a las fuentes deagua, evitando así la eutrificación.
Desventajas
La principal desventaja del uso de este sistema es su complejidad, debido a que no se controla los procesos por separado y tiene queproducirse un balance casi perfecto para no afectar ninguno de los dos procesos
La acuaponía que más nos interesa estudiar es la de recirculación de agua y promueve las siguientesdesventajas:
• Aumento de la complejidad del sistema.
• Se encuentra limitado a los requerimientos de ambas especies (peces y plantas) en el mismo momento, por lo que tiene limitacionesgeográficas.
• Existe un aumento de gastos energéticos para mover el agua.
• Requiere de personal calificado.
• La producción de plantas se encuentra limitado por el número de peces.
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