Acuicultura
Páginas: 1 (250 palabras)
Publicado: 6 de octubre de 2015
La Acuicultura.
La acuicultura es la cría de especies vegetales y animales acuáticos, marinos o de agua dulce.
España reúne condiciones favorables para estaactividad: costas largas y de características diversas que permiten especies variadas y de calidad. Por esom se está fomentando como forma de aumentar elabastecimiento de pescado.
La acuicultura marina en la costa cantábrica se orienta al cultivo de mejillón, centrado en Galicia. En menor medida, se cultivan ostras,almejas y berberechos, y el pulpo, como producto emergente.
En las costas mediterránea, suratlántica y canaria, más templadas, se cultivan doradas y lubinas y seexperimenta con el atún rojo, el lenguado y el pulpo.
La acuicultura continental, de agua dulce, se centra en la trucha arco iris producida en Galicia, Cataluña yambas Castillas, y , en menor medida, en la cría de cangrejos, carpas y esturiones en las marismas del Guadalquivir y en el Coto de Doñana.
La producciónacuícola padece algunos problemas, como los elevados costes de instalación y de producción, que reducen la competitividad; las enfermedades que afectan a los animales,que originan grandes fluctuaciones en la producción, y la contaminación de las aguas.
Por eso, esta actividad es impulsada por la Unión Europea y España con elfin de aumentar la competitividad y la producción (Plan Estratégico de Acuicultura Marina Española). Para ello, se conceden fondos para implantar y mejorar lasinstalaciones; promover la investigación de nuevas espcies; garantizar la seguridad, la sanidad y el bienestar de los animales, y evitar la contaminación.
La acuicultura es la cría de especies vegetales y animales acuáticos, marinos o de agua dulce.
España reúne condiciones favorables para estaactividad: costas largas y de características diversas que permiten especies variadas y de calidad. Por esom se está fomentando como forma de aumentar elabastecimiento de pescado.
La acuicultura marina en la costa cantábrica se orienta al cultivo de mejillón, centrado en Galicia. En menor medida, se cultivan ostras,almejas y berberechos, y el pulpo, como producto emergente.
En las costas mediterránea, suratlántica y canaria, más templadas, se cultivan doradas y lubinas y seexperimenta con el atún rojo, el lenguado y el pulpo.
La acuicultura continental, de agua dulce, se centra en la trucha arco iris producida en Galicia, Cataluña yambas Castillas, y , en menor medida, en la cría de cangrejos, carpas y esturiones en las marismas del Guadalquivir y en el Coto de Doñana.
La producciónacuícola padece algunos problemas, como los elevados costes de instalación y de producción, que reducen la competitividad; las enfermedades que afectan a los animales,que originan grandes fluctuaciones en la producción, y la contaminación de las aguas.
Por eso, esta actividad es impulsada por la Unión Europea y España con elfin de aumentar la competitividad y la producción (Plan Estratégico de Acuicultura Marina Española). Para ello, se conceden fondos para implantar y mejorar lasinstalaciones; promover la investigación de nuevas espcies; garantizar la seguridad, la sanidad y el bienestar de los animales, y evitar la contaminación.
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