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2.7 MARCO TEÓRICO

HISTORIA DE LOS CULTIVOS HIDROPÓNICOS
Las soluciones minerales para el aporte de nutrientes requeridas para cultivos hidropónicos no fueron desarrolladas hasta el siglo XIX.Los jardines flotantes de los aztecas (chinampas) utilizaban tierra. los Jardines eran jardines supuestamente irrigados desde la azotea pero no hay evidencias de que utilizasen hidroponía.
El primertrabajo publicado sobre crecimiento de plantas terrestres sin suelo fue, SylvaSylvarum (1627) de sir Francis Bacón. Después de eso, la técnica del agua se popularizó en la investigación. En 1699, JohnWoodward publicó sus experimentos de esta técnica con la menta verde. Woodward observó que las plantas crecían peor en agua destilada que en fuentes de agua no tan purificadas. Los primeros enperfeccionar las soluciones nutrientes minerales para el cultivo sin suelo fueron los botánicos alemanes Julius von Sacha y Wilhelm Knop en la década de 1860. El crecimiento de plantas terrestres sin suelo ensoluciones minerales (solución cultura) se convirtió rápidamente en una técnica estándar de la investigación y de la enseñanza y sigue siendo ampliamente utilizada. Esta técnica ahora se considera untipo de hidroponía donde no hay medio inerte.
CULTIVOS HIDROPÓNICOS EN AMÉRIA
En 1928, el profesor William Frederick Gericke de la Universidad de Berkeley, en California fue el primero en sugerirque los cultivos en solución se utilizasen para la producción vegetal agrícola. Gericke causó sensación al hacer crecer tomates y otras plantas que alcanzaron tamaños notables (mayores que lascultivadas en tierra) en soluciones minerales. Por analogía con el término geopónica (que significa agricultura en griego antiguo) llamó a esta nueva ciencia hidroponía en 1937, aunque él afirma que eltérmino fue sugerido por el Dr. W.A. Setchell, de la Universidad de California de hydros (regar) y ponos (trabajo).
CULTIVOS HIDROPÓNICOS EN EL ECUADOR
En los últimos años se ha despertado en el...