Adaptabilidad De Chile Habanero En Uruapan Michoacan

Adaptabilidad y rendimiento de tres variedades de chile habanero (capsicum chínense) bajo tres formas de fertilización a cielo abierto en santa rosa, Uruapan, Michoacán.
Introducción
El chilehabanero (C. chinense) son originarios de Sudamérica pero en nuestro país son ampliamente conocidos, especialmente en las regiones donde se cultiva: en Yucatán, Quintana Roo, Campeche y Tabasco. El chilehabanero es un acompañante indispensable para muchas comidas en las regiones sur del país. Sin embargo, su popularidad alcanza niveles internacionales. El chile habanero es conocido por su saborpicante, pero también puede emplearse para elaborar cosméticos, pomadas, gas lacrimógeno, recubrimiento de sistemas de riego o eléctricos para protección contra roedores y, por su alta capacidadanticorrosiva, como componente en pintura para barcos. Como alimento su consumo aumenta y en Estados Unidos las salsas habaneras han comenzado a desplazar a la salsa cátsup en establecimientos de comida rápidaEl chile habanero es uno de los de mayor pungencia o picor (registra de 200 mil a500 mil unidades Scoville) por su alto contenido de capsaicina, por lo que es muy apreciado en el mundo, lo cual sedemuestra con su creciente demanda en Estados Unidos, Japón, China, Tailandia, Inglaterra, Canadá, Cuba y Panamá. Los únicos países exportadores son Belice y México.
En México se cosechanaproximadamente 1.500 toneladas anuales de chile habanero, siendo la península de Yucatán donde más se cultiva.

Justificación
El presente trabajo de investigación pretende determinar si existen lascondiciones adecuadas para establecer el cultivo de chile habanero en esta región sometiéndola a tres formas de fertilización y evaluando el rendimiento y la rentabilidad de este cultivo.

Objetivo general:Determinar si el cultivo de chile habanero se adapta a las condiciones de la región y determinar la rentabilidad del mismo.

Objetivos especificos:

* Evaluar la adaptabilidad del cultivo...