adaptación del sistema digestivo-rumiantes

UNIVERSIDAD DE CUENCA
FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
CARRERA DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA







Adaptación del sistema digestivo en vacas preparto.




ESTUDIANTE:ALEXANDER GARZÓN GUZMAN
CURSO: OCTAVO CICLO
PROFESOR: DR. JHONNY NARVAEZ T.
CATEDRA: CLÍNICA I

PERIODO: 2014

1. Problema de la adaptación digestiva:
El objetivo del preparto es adaptar el sistemadigestivo de la vaca seca a la nueva dieta que será suministrada en el periodo de lactación (Lucas, 2009), adecuar la flora y papilas ruminales al aumento de almidón que se les suministrara una vezcomenzada la lactancia y disminuir el balance energético negativo (Ridzo, 2013), esta adaptación requiere un periodo de tiempo mínimo de 20 días (Lucas, 2009), la preparación de la flora y pared ruminalrequiere de 14 a 21 días (Ridzo, 2013).
Se recomienda separar quincenalmente a las vacas que falten de 20 a 35 días para parir (Lucas, 2009), en vacas secas la flora ruminal es celulolíticamientras que en vacas en producción es amilolítica (Universidad Nacional Agraria LA MOLINA, 2002), por este motivo utilizamos una dieta específica en vacas preparto, para maximizar el consumo cubriendo susrequerimientos nutricionales y reducir la movilización de grasas evitando la perdida de condición corporal (Ridzo, 2013).

2. Bases fisiológicas:

2.1. Adaptación de la flora ruminal: Durante elperiodo seco, la flora ruminal es esencialmente celulolítica, en el inicio del periodo de lactación su dieta cambia a productos con importantes cantidades de cereales (Calsamiglia, 2003) y las papilasruminales deben adecuarse de forma rápida a estos niveles altos de concentrado en la dieta posparto produciéndose un cambio en la población de microorganismos en el rumen (Ridzo, 2013).
Este cambiopoblacional predominan las bacterias de tipo amilolítico, cuando esto sucede de manera repentina las bacterias amilolíticas se desarrollan rápidamente (3 a 5 días) y producen grandes cantidades de...