adaptacion de la maca
Páginas: 3 (520 palabras)
Publicado: 12 de diciembre de 2013
Antiguamente se preparaba en parcelas horizontales, realizado en los meses de abril y mayo en la cual las lluvias no son muy constantes y el terreno se encuentra suave permitiendo el fácil manejoFinalidad
Preparar el terreno de 4 a 5 meses antes de la siembra.
Conservar los suelos evitando la erosión.
Exponer las raíces de pastos y malezas al sol permitiendo que estas se sequen,desintegren y abonen el terreno (maduración del terreno).
Protegiendo de las heladas a las plantas en desarrollo.
Evitar la invasión de mala hierba durante todo el tiempo de crecimiento de maca.
Siembrade la maca
Se realiza entre los meses de Agosto–Noviembre con las primeras lluvias de la estación, tradicionalmente se sembraba el 30 de Agosto o el 8 de Setiembre.
Al momento de la siembra se tieneque desterronar el terreno hasta que quede igual, La siembra se realiza al voleo porque la semilla es muy pequeña. Esta semilla se mezcla con tierra para tener tener uniformidad en el campo y luego setapa haciendo pisar con un rebaño de carneros.
Cosecha de la maca
Se realiza en Julio – Setiembre y de forma manual con la ayuda de una herramienta llamada “Casho” (herramienta pequeña con unapunta encurvada de fierro que antiguamente era de huesos de animales con un mango de madera).
ADAPTACION DE LA MACA
El secreto de la Maca, también radica en el suelo donde crece y se desarrolla,veamos porque: la Maca empobrece el suelo y siembran en tierra virgen, o en el suelo que se ha dejado descansar por varios años.
El viento y la lluvia disuelven y transportan las partículas deminerales de estas rocas a otros lugares, como finas partículas y que luego son absorbidas por las plantas en el primer año de cultivo, agotando la tierra, por eso es que los campesinos rotan el cultivo entierras vírgenes hasta un promedio de 4 a 5 años, cuando nuevamente la tierra ha absorbido los minerales del medio ambiente y ha crecido nuevamente el ichu o pasto sobre ella.
Esto explica el no...
Preparar el terreno de 4 a 5 meses antes de la siembra.
Conservar los suelos evitando la erosión.
Exponer las raíces de pastos y malezas al sol permitiendo que estas se sequen,desintegren y abonen el terreno (maduración del terreno).
Protegiendo de las heladas a las plantas en desarrollo.
Evitar la invasión de mala hierba durante todo el tiempo de crecimiento de maca.
Siembrade la maca
Se realiza entre los meses de Agosto–Noviembre con las primeras lluvias de la estación, tradicionalmente se sembraba el 30 de Agosto o el 8 de Setiembre.
Al momento de la siembra se tieneque desterronar el terreno hasta que quede igual, La siembra se realiza al voleo porque la semilla es muy pequeña. Esta semilla se mezcla con tierra para tener tener uniformidad en el campo y luego setapa haciendo pisar con un rebaño de carneros.
Cosecha de la maca
Se realiza en Julio – Setiembre y de forma manual con la ayuda de una herramienta llamada “Casho” (herramienta pequeña con unapunta encurvada de fierro que antiguamente era de huesos de animales con un mango de madera).
ADAPTACION DE LA MACA
El secreto de la Maca, también radica en el suelo donde crece y se desarrolla,veamos porque: la Maca empobrece el suelo y siembran en tierra virgen, o en el suelo que se ha dejado descansar por varios años.
El viento y la lluvia disuelven y transportan las partículas deminerales de estas rocas a otros lugares, como finas partículas y que luego son absorbidas por las plantas en el primer año de cultivo, agotando la tierra, por eso es que los campesinos rotan el cultivo entierras vírgenes hasta un promedio de 4 a 5 años, cuando nuevamente la tierra ha absorbido los minerales del medio ambiente y ha crecido nuevamente el ichu o pasto sobre ella.
Esto explica el no...
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