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Historia:

China Wok es una empresa peruana dedicada al rubro de comidas peruanas del tipo chifa. Abrió su primera tienda en enero de 1999 en el centro comercial Jockey PlazaShopping Center. Sus colores principales son el negro y el blanco, con diseños orientales. Es el único restaurante de este tipo de comida que se ha convertido en comercial a gran escala.Al final de su primer año ya contaba con 3 locales en Lima, junto al ya inaugurado local estaban el de Saga Falabella de San Isidro y en el centro comercial Primavera Park Plaza.
Con elcorrer del tiempo, China Wok vio que era necesario expandir su mercado, por lo cual incursionó en los conos de la capital en Mega Plaza Norte y Tottus de Atocongo.

También ingresó a la vecinaciudad del Callao en Minka, a mediados de año inauguro uno en el C.C Plaza Norte y fines de año 2009 inauguro en el Centro Cívico en el C.C. Real Plaza Centro Cívico.

Personal:

Gerentede tienda: Se encarga de todas las funciones de la tienda.

Gerente de servicio: Se encarga del entrenamiento del personal de servicio y supervisa que todo esté bien.

Gerente de cocina:Se encarga del entrenamiento del personal de cocina y supervisa que todo esté bien

Barman: Se encarga de preparar los cocteles y de servir las bebidas como las gaseosas, los jugos (lúcuma,fresa, piña y mango) y las bebidas calientes como los cafés (cappuccino, expresso, americano, etc.) y las infusiones (té verde, te negro, manzanilla, hierba luisa y anís).

Personal deservicio: Se encarga de atender al cliente (cajera y mozos).

Personal de producción: Se encarga de preparar y servir los platos.

Personal de delivery: Se encarga de llevar los pedidos a lacasa de los clientes.

Personal de limpieza: Se encarga de la limpieza de toda la tienda.

Actividad Principal:

Su actividad principal es de consumo y venta de alimentos masivos.