ADICTO
Almidon: Proporciona el 70-80% de las calorías consumidas por los humanos de todo el mundo.
Conservante:que añadida a los alimentos (bien sea de origen natural o de origen artificial) detiene o minimiza el deterioro causado por la presencia de diferentes tipos de microorganismos
Acidulante.que se suele incluir enciertos alimentos con el objeto de modificar su acidez
Colorante: es una sustancia que es capaz de teñir las fibras vegetales y animales.
Antiaglomerante: es una sustancia capaz de evitar la formación de aglutinamientos en las substancias existentes en una disolución.
Emulgente:
Edulcorante: a cualquier sustancia, natural o artificial, que edulcora,1 es decir, que sirve para dotar de sabordulce a un alimento o producto que de otra forma tiene sabor amargo o desagradable.
Lecitina: es un término genérico para designar a cualquier grupo de sustancias grasas de color amarillo-marronáceas que forma parte de los tejidos animales y vegetales compuestas de ácido fosfórico, colina,ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos
Antiaglomerante : es una sustanciacapaz de evitar la formación de aglutinamientos en las substancias existentes en una disolución.
Espesante: on sustancias que al agregarse a una mezcla, aumentan su viscosidad sin modificar sustancialmente sus otras propiedades como el sabor.
Emulcionante: encargados de facilitar el proceso de emulsión de los ingredientes.
Gasiificantes: son aquellas substancias capaces de producir, oincorporargases.
Almidon: Proporciona el 70-80% de las calorías consumidas por los humanos de todo el mundo.
Conservante:que añadida a los alimentos (bien sea de origen natural o de origen artificial) detiene o minimiza el deterioro causado por la presencia de diferentes tipos de microorganismos
Acidulante.que se suele incluir en ciertos alimentos con el objeto de modificar su acidez
Colorante: es unasustancia que es capaz de teñir las fibras vegetales y animales.
Antiaglomerante: es una sustancia capaz de evitar la formación de aglutinamientos en las substancias existentes en una disolución.
Emulgente:
Edulcorante: a cualquier sustancia, natural o artificial, que edulcora,1 es decir, que sirve para dotar de sabor dulce a un alimento o producto que de otra forma tiene sabor amargo odesagradable.
Lecitina: es un término genérico para designar a cualquier grupo de sustancias grasas de color amarillo-marronáceas que forma parte de los tejidos animales y vegetales compuestas de ácido fosfórico, colina,ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos
Antiaglomerante : es una sustancia capaz de evitar la formación de aglutinamientos en las substancias existentes enuna disolución.
Espesante: on sustancias que al agregarse a una mezcla, aumentan su viscosidad sin modificar sustancialmente sus otras propiedades como el sabor.
Emulcionante: encargados de facilitar el proceso de emulsión de los ingredientes.
Gasiificantes: son aquellas substancias capaces de producir, o incorporargases.
Almidon: Proporciona el 70-80% de las calorías consumidas por loshumanos de todo el mundo.
Conservante:que añadida a los alimentos (bien sea de origen natural o de origen artificial) detiene o minimiza el deterioro causado por la presencia de diferentes tipos de microorganismos
Acidulante.que se suele incluir en ciertos alimentos con el objeto de modificar su acidez
Colorante: es una sustancia que es capaz de teñir las fibras vegetales y animales.Antiaglomerante: es una sustancia capaz de evitar la formación de aglutinamientos en las substancias existentes en una disolución.
Emulgente:
Edulcorante: a cualquier sustancia, natural o artificial, que edulcora,1 es decir, que sirve para dotar de sabor dulce a un alimento o producto que de otra forma tiene sabor amargo o desagradable.
Lecitina: es un término genérico para designar a cualquier grupo...
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