Adios al banano

 Adiós al
Mucha gente no sabe que a principios del siglo XX un hongo estuvo a punto de eliminar los plátanos de la faz de la Tierra: la ‘enfermedad de Panamá’ (también llamadafusariosis del bana- no), causada por el hongo Fusarium oxysporum, puso en jaque a la industria platanera mundial. Ahora, la banana Cavendish, una de las pocas variedades que se creía inmune al F.oxysporum y por tanto la más producida y consumida en todo el orbe, podría desaparecer a causa de la misma enfermedad. ••Existen cuatro tipos de fusariosis del banano, la másdañina es la ‘raza1’ que ataca a las raíces de la planta y que afectó a la mayoría de las variedades de plátano hace un siglo, seguida en peligrosidad es la ‘raza 4’, la únicacapaz de infectar a la banana Cavendish.
Ésta ha causado pérdidas millonarias en cultivos de Asia y Australia desde su aparición en los años ochenta, y debido a suresistencia aun no existe un fungicida capaz de detenerla. Por si fuera poco, investigadores de Bioversity International organismo privado de investigación agrícola alertaron sobre ciertasplantaciones en la India que al parecer habían sido abatidas por la ‘raza1’, cepa a la que se le suponía inmune. Esto ha sorprendido alos especialistas, quienes especulan que el hongo pudo haber vuelto a mutar. Otros lo atribuyen al estrés generado en las plantas por factores como la sequía. Lo que es un hecho es que, deconfirmarse la acción de la ‘raza1’ en los cultivos infectados, la industria platanera podría volver a entrar en crisis.Más alarmante es que, debido a la extendida práctica del monocultivo, de desatarseuna epidemia sería casi imposible de detener. Durante 2010 las exportaciones de plátano mexicano alcanzaron 72 millones 505 mil dólares, con un volumen vendido superior a las 176 mil tonelada...