Adiposidad Adultos Y Adolesc

04. ESTUDIOS ALEATORIZADOS 1_01. Interacción 05/12/13 11:58 Página 1792

Nutr Hosp. 2013;28(6):1792-1796
ISSN 0212-1611 • CODEN NUHOEQ
S.V.R. 318

Revisión

Estudios aleatorizados sobre el efecto del consumo de bebidas azucaradas
sobre la adiposidad en adolescentes y adultos; revisión sistemática
Luis Mario Gómez-Miranda1, Arturo Jiménez-Cruz2 y Montserrat Bacardí-Gascón2
1
Universidad Autónomade Baja California. Escuela de Deportes. 2Universidad Autónoma de Baja California. Facultad de
Medicina y Psicología. México.

Resumen
Introducción: Se ha observado una asociación entre el
aumento del consumo de bebidas azucaradas y las enfermedades metabólicas.
Objetivo: Analizar estudios aleatorizados (EA) en ≥ 13
años de edad, de 18 o más semanas de intervención, que
valoren la reducción o elaumento en el consumo de bebidas azucaradas, saborizadas, jugos de frutas y bebidas
carbonatadas, sobre indicadores de adiposidad.
Metodología: Se realizó una búsqueda en PubMed, de
EA publicados hasta el 10 de abril de 2013. El término utilizado para la búsqueda fue “Sugar Sweetened Beverages”. Se encontraron tres estudios enfocados a reducir y
uno a aumentar12 el consumo de bebidas azucaradas.Resultados: En uno de los estudios dirigidos a reducir
el consumo, se observó una ligera reducción del IMC en el
grupo de intervención (p=0,045). En otro estudio se
observó que la reducción de 355 ml/día se asoció a una
pérdida de peso de 0.7 kg (IC 95%: 0,2-1,1, p=0,01). En el
estudio para aumentar el consumo, se observó un
aumento del cociente de la grasa visceral y la grasa subcutánea abdominal enel grupo que consumió Coca Cola
regular y una disminución en el grupo que consumió
leche descremada (p=0,01).
Conclusión: Los resultados indican la tendencia hacía
un efecto de la ingesta de bebidas azucaradas sobre la adiposidad.

(Nutr Hosp. 2013;28:1792-1796)
DOI:10.3305/nh.2013.28.6.6769
Palabras clave: Bebidas azucaradas. Adiposidad. Ensayos
aleatorizados. Revisión sistemática.Introducción
En las dos últimas décadas, la obesidad se ha convertido en una pandemia. Según la Organización Mundial
de la Salud (OMS) en 2008, 1400 millones de adultos
(≥20 años de edad) tenían sobrepeso, de los cuales, más
Correspondencia: Arturo Jiménez-Cruz.
Universidad Autónoma de Baja California.
Avda. Tecnológico.
14418 Tijuana. Baja California.
E-mail: ajimenez@uabc.edu.mx
Recibido: 12-VI-2013.Aceptado: 26-VI-2013.

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RANDOMIZED CLINICAL TRIALS ON THE SUGAR
SWEETENED BEVERAGES ON ADIPOSITY IN
OLDER THAN 13 Y; SYSTEMATIC REVIEW
Abstract
Introduction: An association between consumption of
sugar sweetened beverages (SSB) and metabolic diseases
has been observed.
Objective: The aim of this study was to analyze randomized clinical trials (RCT) of 18 or more weeks of intervention among ≥ 13 yearold individuals, which examined
the consumption of SSB on adiposity indicators.
Methods: An electronic literature search was
conducted in the PubMed database of RCT studies
published up to April 10th, 2013. Term used for this search
was “Sugar Sweetened Beverages”.
Results: Four studies were found. In one of the studies,
after the reduction of SSB consumption, a small reduction of BMI wasobserved (p = 0.045). Another study
showed that the reduction of 355 ml/day was associated
with a weight loss of 0.7 kg (95% CI: 0.2-1.1, p = 0.01). In
a different study, in the group consuming regular Coke,
an increase in the visceral: abdominal subcutaneous fat
ratio, was observed (p = 0.01). In another study, there
were no differences on adiposity between the intervention
and control groups.Conclusion: The results of this review indicate a trend
toward an effect of the consumption of SSB on adiposity.

(Nutr Hosp. 2013;28:1792-1796)
DOI:10.3305/nh.2013.28.6.6769
Key words: Review. Dietary supplements. Cervical cancer.
Chemopreventive. Palliative.

de 200 millones de hombres y cerca de 300 millones de
mujeres tenían obesidad1.
Alimentos con densidad energética alta como las
bebidas...