aditivos de animales

Por lo general, las industrias alimenticias añaden unas sustancias
a los alimentos conocidas como aditivos, es decir, una sustancia
que se añade con la intención de mejorar el alimento. En lamayoría de casos desconocemos por completo el origen, la
necesidad y el servicio que otorgan dichos aditivos, por ese
mismo motivo os presentamos una tabla de aditivos que puedan
estar presentes en losalimentos procesados que consumimos
para prevenir el consumo de aditivos de origen animal.
Los aditivos que se emplean se pueden dividir en : colorantes,
conservantes y estabilizantes,espesantes oantioxidantes....
En la mayoría de las ocasiones, dichos aditivos no son realmente
necesarios, simplemente se añaden para variar su color, olor o
ligeramente su sabor para incrementar las ventas de dichoproducto.
Algunos de ellos pueden resultar perjudiciales para la salud. De
hecho, existen numerosos aditivos “no autorizados” que se han
utilizado y utilizan debido a que los controles no son estrictos.NOMBRE

SALUD

ORIGEN

TIPO

E-101

No nocivo

Animal

Colorante

E-120

Peligroso

Animal

Colorante

E-153

Peligroso

Animal

Colorante

o vegetal
E-161

No nocivo

Animal o químico

ColoranteE-270

No nocivo

Animal

Conservante

E-322

No nocivo

Animal

Antioxidante

(b y g )

o vegetal
E-325

No nocivo

Animal

Antioxidante

E-326

No nocivo

Animal

Antioxidante

E-327

No nocivoAnimal

Antioxidante

E-341

No nocivo

Animal o mineral

Antioxidante

E-422

No nocivo

Animal o químico

Estabilizante

E-430

Sospechoso

Animal o químico

Estabilizante

E-431

Sospechoso

Animal oquímico

Estabilizante

E-432

Sospechoso

Animal o químico

Estabilizante

E-433

Sospechoso

Animal o químico

Estabilizante

E-434

Sospechoso

Animal o químico

Estabilizante

E-435

SospechosoAnimal o químico

Estabilizante

E-436

Sospechoso

Animal o químico

Estabilizante

E-470

Sospechoso

Animal o químico

Estabilizante

E-471

Sospechoso

Animal o químico

Estabilizante

E-472...