ADITIVOS

ETIQUETA DEL PRODUCTO EMBUTIDO



COMPARACIÓN NORMA PARA ADITIVOS EN COLOMBIA Y NORMA PARA ADITIVOS EN UNIÓN EUROPEA
Similitudes
Colombia Europa
La información que se encuentraen la etiqueta debe ser clara, entendible,
Visible y fácil de leer. Estas menciones deben ser fácilmente comprensibles y visibles, así como claramente legibles e indelebles.
Losaditivos en la etiqueta no deben causar engaño ni dar una impresión
Que no es la correcta del producto. No deberán inducir a error al comprador respecto de las características o losefectos del alimento; no podrán atribuir a un producto alimenticio propiedades de prevención, tratamiento y curación de una enfermedad humana
Utilizar aditivos que no presenten ningúnriesgo para la salud. Un aditivo alimentario sólo puede autorizarse si no plantea problemas de seguridad para la salud de los consumidores
Todos los establecimientos que fabriquen,expendan, envasen, importen y
Exporten aditivos
Aplican la legislación alimentaria en todas las etapas de la cadena alimentaria, durante la producción, la transformación, el transporte, ladistribución y el suministro de alimentos.
Contenido neto:
Volumen o peso para alimentos líquidos. La cantidad neta expresada en unidades de volumen en el caso de los productos líquidosy en unidades de peso en el caso de los demás productos.
Nombre o razón social y dirección del fabricante
“En este caso se debe indicar el nombre o razón social y dirección delFabricante, envasador El nombre o la razón social y la dirección del fabricante o del embalador o de un vendedor establecido dentro de la Comunidad. 
Todos los establecimientos quefabriquen, expendan, envasen, importen y
Exporten aditivos La Directiva no se aplica a los productos destinados a ser exportados fuera de la Unión Europea