Adm de la produccion
ORÍGENES
EDAD MEDIA (S.V–S.XV / Feudalismo)
* Se empieza a organizar la producción.
* Estaban los artesanos que producían y estaban organizados(incluso sindicalmente).
* Producción manual.
Jerarquización:
* Aprendiz: ayudaba al maestro en pormenores que no era necesario que hiciera él, se las entrenaba en los talleres sin quecobrara.
* Jornalero: A partir de que el aprendiz aprendiera, luego de un tiempo, pasaba a ser jornalero (trabajan por jornada, es decir, por día o desempeño).
* Maestro: Luego de un tiempo,si el jornalero tenía habilidades, pasaba a ser maestro; para esto tenia que haber hecho una innovación, es decir, una pieza única.
Puntos a favor:
* Trabajo como medio de expresión.* Ascenso en escala social.
* Protección.
* Reglas de calidad estrictas.
REVOLUCIÓN INDUSTRIAL (S.XVIII-S.XIX)
* Inventos (máquina a vapor).
* Nueva utilización energética: elCarbón.
* La producción manual pasa a ser mecanizada.
* División del trabajo y especialización (Curva de experiencia).
* La generación de rentabilidad pasa a ser un juego de suma NO cero(comienza a sobrar la producción y se le ofrece a otro).
* Cambia la forma de entender la administración de las operaciones y de la producción.
* Empiezan a trabajarse las 1ras industrias (muyrudimentarias).
LA NUEVA FÁBRICA DEL S.XX
* Empieza a desarrollarse la ciencia de la Administración.
TAYLOR:
* Filosofía mecanicista de la producción (el ser humano era como unamáquina. Ej.: McDonald’s)
* Buscaba aumentar la Productividad (disminuyendo costos, recursos y tiempo).
* Buscaba al Hombre Promedio: el que más producía en menos tiempo.
* Su métodoconsistía en desmenuzar las tareas complejas en componentes especializados para aumentar la productividad.
* Buscaba aumentar el control.
* Materiales y herramientas simultáneas y estandarizadas....
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