adm de la produccion

RESUMEN ADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCIÓN (2do PARCIAL)

SUPPLY CHAIN MANAGEMENT

1) Concepto:

- Es la gestión de la cadena de abastecimiento que surge con el auge de la tecnología y competitividad del mercado para unificar aquellos sectores que antes estaban desmembrados/divididos.
- Integración y alianza estratégica de los procesos claves del negocio, desde el consumidor final hasta elproveedor original, que provee productos, servicios e información relacionada, que agrega valor para el cliente y otros interesados.
- Son todos los eslabones de la cadena productiva que se unen estratégicamente para saber cuales son los requerimientos de nuestros clientes y proveedores. Buscan mejorar el Proceso Productivo.
- Nace para ofrecer a los consumidores el producto en tiempo y forma, enel lugar y momento adecuado; y conocer cuales son sus requerimientos (implica mirar la cadena más amplia, no sólo la mía, también la de mi proveedor).
- Unión de las fuerzas de los distintos eslabones productivos de abastecimiento de una cadena. Desde el primer eslabón de la cadena hasta el consumidor final.

Un porcentaje de los costos de elaboración se debe al transporte, logística ydistribución de materiales (sus costos son muy elevados). Por ende, se debe lograr la optimización de la obtención, la administración y distribución de los materiales.

La fortaleza de la cadena de abastecimiento, radica en la fortaleza del eslabón más débil de la misma.
Los riesgos en la gestión de la cadena de abastecimiento (SCM) pueden estar dados por:
- Cierto grado de dependencia con elproveedor.
- Filtración de información de las empresas.

Se puede solucionar con:
- Proveedores exclusivos o asociados.
- Integración Vertical (suelen aplicarlas las empresas líderes): la ventaja es que se abastece de sus propios insumos y la desventaja es que implica CF altos y surgimiento de competidores en el mercado.

2) Beneficios tácticos y estratégicos:

 BENEFICIOS TÁCTICOS:
• Mayorrapidez en respuesta a las necesidades del mercado.
• Desarrollo e introducción de cierto producto en un momento cierto.
• Niveles decrecientes de stock en toda la cadena.
• Menores costos de capital de trabajo.
• Rapidez en respuesta a pedidos de clientes.
• Mejorar satisfacción de los clientes.
• Costo total menor.

 BENEFICIOS ESTRATÉGICOS:
• Aumento de competitividad.
• Aumento delmarket share.
• Impacto positivo en la generación de valor para los accionistas


3) Evolución/implantación: (es la implementación de la SCM)

a) Visión departamental (Taylor):
La atención estaba focalizada en cada una de las partes del proceso. No como un todo. Esto llevaba a tener grandes complicaciones y costos ya que había duplicación de tareas.

b) Integración Funcional:
Establecíaque si en cada sector de la empresa había funciones que se igualaban, se debían desarrollar en los departamentos más aptos.
Hay muchas cuestiones que repercuten en los procesos y en la cadena de abastecimiento:
- Restricciones horarias a proveedores.
- Cuestiones operativa.

c) Integración logística interna (ej.: Canale)
d) Integración logística total:
Se centra en la fortaleza de lacadena, cuan fuerte es. Se desarrollan proveedores satélites.

Flujos de productos/M.P.



Flujo de información.


Se mandan productos y materias primas en todas las cadenas y también información. El flujo de información muchas veces determina las cantidades que se van a vender.
Cada eslabón va diciéndole al anterior que cantidad prevé que se va a vender. Todo el flujo de información seresuelve con la utilización de la TECNOLOGIA.

DISTRIBUCIÓN
Actividades asociadas con el movimiento de materiales, usualmente productos terminados o semielaborados desde la manufactura hasta el cliente (distinto a logística).

CLASIFICACIÓN DE LOS CANALES DE DISTRBUCIÓN (según la cobertura de mercado):

1. Intensiva:
Los productos que salen de nuestro P.P. tienen que ser masivos: estar en...