Adm Publica

Ingredientes:
3 claras de huevo cocidas.
2 yogures desnatados sin azúcar.
1 plátano
250ml de leche desnatada.
Preparación:
Seleccionamos un recipiente apropiado para la batidora en el quemezclaremos todos los ingredientes.
Troceamos el plátano y lo añadimos al recipiente.
Añadimos los dos yogures desnatados.
Separamos las claras de los huevos en un recipiente a parte.
Incluimos el vaso de lecheen el recipiente.
Batimos toda la mezcla hasta conseguir una textura suave y uniforme.
Como punto final, si el plátano no está muy maduro, puede que no consigamos un sabor muy dulce, pero no debemosusar azúcar ya que aumentarán las calorías procedentes de los hidratos de carbono. En su lugar, podemos usar edulcorantes artificiales como el aspartamo o stevia.
Beneficios del batido de proteínascasero definitivo
Los beneficios que nos aporta este batido de proteínas casero son múltiples, ya que estimula el aumento de la masa muscular al mismo tiempo que nos ayuda a recuperar los tejidosmusculares permitiendo entrenar en mejores condiciones.
En primer lugar, vamos a tener en cuenta el valor nutricional de nuestro batido de proteínas:
Calorías: 240 Kcal
Hidratos: 23%
Proteínas: 75%
Grasas:2%
Sin duda, vemos que nuestro batido de proteínas hace su trabajo, pero cabe destacar el aporte de calcio ypotasio que obtendremos con el yogur y el plátano que ayudará a que nuestros huesos esténfuertes y las articulaciones no nos den problemas, ya que ayudamos a reforzar las reservas minerales del organismo.
Tampoco hay que olvidar el aporte de vitamina D que obtendremos a través del yogur,así como vitamina C, A,E, B1, B2 y B3, necesarias para el buen funcionamiento del organismo, sobre todo en personas que realizan un esfuerzo elevado y requieren nutrientes que ayuden a mantener lasfibras corporales en perfectas condiciones.
A todo esto hay que añadir el bajo aporte calórico que este batido de proteínas casero tiene para nuestro organismo, y es que al no contener casi grasa, las...