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Universidad Autónoma del Estado de México
Grupo Bimbo S.A.B. de C.V. es una empresa mexicana, líder a nivel internacional en la industria de panificación.1 con operaciones en América, Asia y Europa. Desde 1980, sus acciones cotizan en la Bolsa Mexicana de Valores con la clave de pizarra BIMBO. Tan sólo en el 2013, generó ingresos por USD 13.786 millones.
La compañía produce más de 10,000productos a través de 100 marcas paraguas de reconocido prestigio, entre las que se encuentran: Arnold, Barcel, Ben’s, Bimbo, Bimbo España, Brown Berry, Dempster’s, Dulces Vero, Eagle, Entenmann’s, Fargo, El Globo, Lactal, Marinela, McGavin’s, Mrs Baird’s, New York Bakery Co., Nutrella, Oroweat, Plus Vita, POM, Pullman, Ricolino, Sara Lee, Silueta, Tía Rosa, Thomas’, Villaggio, entre otras.
Cuenta conmás de 130,000 colaboradores y 169 plantas productoras: 39 en México y 129 en el extranjero, además de 3 comercializadoras y 8 asociadas estratégicas. Grupo Bimbo tiene más de 2,4 millones de puntos de venta, ubicados en tres Continentes y 22 países, como: Argentina, Brasil, Canadá, Chile, China, Colombia, Costa Rica, El Salvador, Ecuador, España, Estados Unidos, Guatemala, Honduras, México,Nicaragua, Panamá, Paraguay, Perú, Portugal, Reino Unido, Uruguay y Venezuela. Sus oficinas corporativas se encuentran en la Ciudad de México.
Posee la red de distribución más amplia en México, siendo una de las más grandes del continente americano, superando las 52,000 rutas. Opera bajo un esquema de visitas recurrentes a los canales de venta, realizando hasta más de 3 visitas diarias, a un mismoestablecimiento.
MISION
Elaborar y comercializar productos alimenticios, desarrollando el valor de las marcas, buscando satisfacer a nuestros consumidores y crear valor para nuestros accionistas. Altamente Productiva y Plenamente Humana, líder internacional en la industria de productos panaderos.
POLITICA AMBIENTAL
En Grupo Bimbo reconocemos a la gestión ambiental como una prioridad corporativa clavepara alcanzar nuestros fines sociales y económicos.
Por ello trabajamos para consolidar:
Sistemas que permitan mejorar nuestro desempeño ambiental (Eco- eficiencia, Ahorro de Energía etc.).
La capacidad institucional para el manejo de temas relacionados a la conservación y reforestación.
ESTUDIO DE CASO
Ahorro de energía y proyectos de conservación de áreas naturales.
AHORRO DE ENERGIA
Menorimpacto en el medio ambiente:
Menor consumo de combustibles fósiles.
Reducción de emisiones a la atmósfera.
Mayor eficiencia operativa:
Reducción del costo de operación.
Satisfacer necesidades del inversionista.
CONSERVACIÓN DE AREAS NATURALES
Devolverle a la naturaleza de lo que de ella tomamos.
Mayor aceptación por parte del consumidor.
Causa que promueve sentido de pertenencia en elpersonal.
Absorción de CO2, gas de efecto invernadero.
Asegurar servicios ambientales a futuro.
MANUFACTURA
Variadores de frecuencia para motores eléctricos de mezcladoras de masas.
Recuperadores de calor en calderas.
Carburación electrónica de calderas.
Alumbrados fluorescentes.
DISTRIBUCIÓN
Selección de unidades de reparto más eficientes.
Uso de gas LP.
Modernización y Mantenimiento de flotillas.Limitadores de velocidad.
Vehículos eléctricos.
Mejorar combustión en vehículos.
Bimbo ya es la panificadora más grande del mundo, pero sus retos también han crecido; al ser una empresa multinacional ahora debe adaptarse a diferentes mercados y regulaciones.
Grupo Bimbo es la empresa de panificación más grande del mundo y una de las compañías de alimentos más grandes en el continenteamericano. Cuenta con 167 plantas y más de 1,600 centros de venta localizados estratégicamente en 22 países de América y Asia.
La Compañía, a través de sus principales subsidiarias, se dedica a la producción, distribución y comercialización de 10,000 productos en las categorías de pan de caja (fresco y congelado), pan dulce (fresco y congelado), pasteles y pastelitos, galletas dulces y saladas, barras...