ADMAEMP0001381 plan de exportaci n camarones

Universidad Dr. José Matías Delgado
Facultad de Posgrado y Educación Continua

Maestría en Negocios Internacionales

Ensayo Científico

“PLAN DE EXPORTACIÓN DE CAMARÓN HACIA MIAMI,
FLORIDA”
Presentado por:
Ing. José David Martínez Carranza

Para optar al título de:
Maestro en Negocios Internacionales

Asesor:
Lic. Sonia Umanzor de Hernández

Antiguo Cuscatlán, 29 de juliodel 2011

Agradezco aDios Todopoderoso,
a mis padres, mis hermanos, familiares, maestros y amigos.

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ÍNDICE
INTRODUCCIÓN .................................................................................................... xi
CAPÍTULO I ............................................................................................................ 1
1. GENERALIDADES.............................................................................................. 1
1.1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ........................................................... 1
1.2. OBJETIVO GENERAL .................................................................................. 2
1.3. OBJETIVOS ESPECÍFICOS ......................................................................... 2
1.4. MARCO TEÓRICO....................................................................................... 2
1.4.1. ACUERDOS .................................................................................................. 3
1.4.2. NORMAS DE CALIDAD .......................................................................... 4
1.4.3. SITEMA DE CALIDAD HACCP............................................................... 4
1.5. HIPÓTESIS................................................................................................... 5
1.6. JUSTIFICACIÓN ........................................................................................... 5
CAPÍTULO 2 ........................................................................................................... 6
2.1. DETERMINACION DE LA OFERTA EXPORTABLE.................................... 6
2.1.1. ANÁLISIS DEL PERIODO DEL AÑO 2005. ............................................ 7
2.1.2. ANÁLISIS DEL PERIODO DEL AÑO 2006. .......................................... 11
2.1.3. ANÁLISIS DEL PERIODO DEL AÑO 2007. .......................................... 14
2.1.4. ANÁLISIS DEL PERIODO DEL AÑO 2008, 2009 Y 2010. ................... 17
2.2. CAPACIDAD FÍSICA DE EXPORTACION................................................. 17
2.3. CAPACIDAD ECONÓMICA DE EXPORTACIÓN ....................................... 19
2.3.1. COSTOS DE OPERACIÓN .................................................................. 20
2.4. CAPACIDAD ADMINISTRATIVA ................................................................ 21
2.5. ANÁLISIS FODA......................................................................................... 22
2.5.1. ESTRATEGIAS DERIVADAS DEL FODA. .............................................. 24
2.5.1.1. MATRIZ CRUZADA FODA ................................................................ 24
2.6. ESTRATEGIAS DE ENTRADA HACIA MIAMI, FLORIDA .......................... 25
CAPÍTULO 3......................................................................................................... 26
3. SELECCIÓN DEL MERCADO META ............................................................... 26
3.1. CRECIMIENTO POBLACIONAL ................................................................. 26

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3.2. DEMANDA CRECIENTE DE CAMARON EN ESTADOS UNIDOS, MIAMI
FLORIDA........................................................................................................... 26
3.2.1. IMPORTACIÓN DE LOS PRINCIPALES PRODUCTOS ...................... 27
3.2.2. SECTORES DE MERCADO ................................................................. 29
3.3. AFINIDAD CULTURAL Y COMERCIAL ...................................................... 29
3.3.1. IDIOMAS ............................................................................................... 29
3.3.2....