ADMI DE OPERACIONES


ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES



JUAN BERREZUETA
YOMAIRA PAZ
JENNIFER PADILLA
NATHALIA SANI
CHRISTIAN VELASCO

UNIVERSIDAD POLITECNICA SALESIANA
ADMINISTRACION
QUITO
2015

OBJETIVOS
Con el presente ensayo tratamos de dar a conocer cuáles son las funciones de la administración de operaciones en cualquier actividad productiva.
Tratar de explicar la creación del valor o proceso de transformacióny finalmente la salida de los productos terminados o de los servicios.
La Administración de operaciones busca maximizar el valor creado o proceso de transformación dentro de los límites creados por los precios de venta competitivos y el costo de la producción, maximizar las utilidades y Prestar el mejor servicio posible al cliente.
INTRODUCCIÓN
¿Qué es la Administración de Operaciones?
Podemosdefinir la Administración de Operaciones como el área de la Administración de Empresas dedicada tanto a la investigación como a la ejecución de todas aquellas acciones que generan el mayor valor agregado mediante la planificación, organización, dirección y control en la producción tanto de bienes como de servicios, destinado todo ello a aumentar la calidad, productividad, mejorar la satisfacción delos clientes, y disminuir los costes. A nivel estratégico el objetivo de la Administración de Operaciones es participar en la búsqueda de una ventaja competitiva sustentable para la empresa.
Del mismo modo, la administración de operaciones es la actividad mediante el cual los recursos, que fluyen en un sistema definido y específico, son combinados y transformados de manera controlada para agregarvalor conforme a los objetivos de la organización. Básicamente tiene que ver con la producción de bienes y Servicios.
DESARROLLO

SISTEMA:
Un sistema es un conjunto de partes o elementos organizados y relacionados que interactúan entre sí, para llegar a un fin común.

PRODUCCIÓN:
Transformar la materia prima en un producto terminado. Es un proceso por medio de cual se crea los bienes y servicios.SISTEMA DE PRODUCCIÓN:
Un sistema de producción es la manera en que se lleva a cabo la entrada de las materias que pueden ser materiales, información, entre otras; así como el proceso dentro de la empresa para transformar los materiales y así obtener un producto terminado para la entrega de los mismos a los clientes consumidores teniendo en cuenta un control adecuado del mismo.
DE BIENES(PRODUCTO)

Un bien es algo tangible. Es el resultado de la mezcla de insumos, maquinaria etc. Como los bienes tienen una naturaleza física, se les puede almacenar, transformar y transportar

El proceso de producción de bienes comienza por el extractor, pasando luego al proceso de materia prima, luego al fabricante, luego al mayorista, luego al minorista o detallista y finalmente llega al cliente de laempresa manufacturera o de la empresa comercial. En la siguiente grafica se describe lo mencionado.




LA ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES EN LOS SERVICIOS.
La administración de operaciones en los servicios permite a las organizaciones administrar los recursos humanos y sus actividades, monitorear el desempeño del personal, la trayectoria de los proyectos e intervenciones, implementar control decalidad. También nos ayuda para que los servicios generen el mayor valor agregado mediante la planificación, organización, dirección y control. Así como mejorar la satisfacción del cliente y disminuir costos. Además es una de las funciones principales de cualquier organización.


DE SERVICIOS
Es el conjunto de actividades económicas que generan productos típicamente intangibles (educación,administración pública, finanzas o los servicios médicos).Se lleva a cabo en una interfaz entre proveedor y cliente.
ELEMENTOS QUE CONSTITUYE UN SERVICIO
Cliente
Prestador de servicio
Local de servicio
Equipos y muebles de servicio
Información que se le da al cliente folletos, menú, programas, etc.)
Objetos dentro del servicio: pueden ser adquiridos por un proveedor o ser producidos por la misma empresa,...