admi00145caso1
Páginas: 9 (2131 palabras)
Publicado: 13 de noviembre de 2015
Nombre del programa: Administración de Empresas Virtual
Titulo de la materia: Teorías de la Organización
Nombre del profesor titular : Flor Alba Rueda
Ignacio Carvajal Almeida
Título Publicación: Libro
Título del capítulo: Administración, Una perspectiva global
Autor/ Editor: Koontz, Harold y Weihrich, Heinz
Editorial: Mc Graw Hill
Edición: 12a Edición
Fecha de publicación: Día / Mes / Año
ISBN:(Opcional)
Páginas:7
Total de páginas: 8 ( Incluye portada )
Observaciones:
Copyright
Este material es publicado con fines educ ativos y de divulgación científica.
Administración, Una perspectiva global
2
CASO1. MCDONALDS:
SIRVIENDO COMIDA RAPIDA EN TODO EL MUNDO
Ray Kroc abrió su primer restaurante McDonald’s en 1955.
En el ofrecía una
variedad limitada de alimentos de alta calidad yprecio moderado, los cuales
eran ágilmente servidos en un local impecable.
quality, service, cleanliness and value;
El sistema CSLV (QSCV,
calidad, servicio, limpieza y valor) de
McDonald’s fue todo un éxito. La cadena se extendió por todas las entidades de
Estados Unidos.
En 1993 contaba ya con mas de 6000 restaurantes en ese
país, y en 1995 con más de 18000 en 89 países de seis continentes.Tan solo
en 1995, la compañía construyo 2400 restaurantes, y para 2002 ya tenía más de
29.000 restaurantes en 121 países.
McDonald’s inauguro en 1967 su primer restaurante fuera de Estados Unidos, en
Canadá.
Desde entonces, su crecimiento internacional se ha acelerado.
En
1995, los seis países que le proporcionaban alrededor de 80% de sus ingresos
de operación internacional eran Canadá, Japón,Alemania, Australia, Francia e
Inglaterra.
Ese mismo año, sus mas de 7.000 restaurantes en 89 países
generaron ventas por 14.000 millones de dólares.
rápida
está
lejos
de
haberse
instaurado
en
Sin embargo, la comida
todas
las
culturas.
Las
oportunidades de ampliar este mercado son enormes si se considera que 99%
de la población mundial no es aún cliente de McDonald’s.
Por ejemplo, enChina, cuya población asciende a 1.200 millones de personas, había en 1995
solo 62 restaurantes McDonald’s.
La visión de esta compañía es convertirse en
la principal prestadora de servicios alimenticios del mundo entero.
McDonald’s
mantiene
en
Europa
un
pequeño
porcentaje
de
ventas
por
restaurante, a pesar de lo cual posee una gran participación en el mercado de
comida rápida.
Lainauguración de un restaurante en Moscú en 1990 implico 14
años de planeación.
Pero valió la pena.
El día de la inauguración, numerosas
Copyright.
Este material es publicado con fines educativos y de divulgación científica
Administración, Una perspectiva global
3
personas formaron colas durante más de dos horas para poder comprar una
hamburguesa.
Se ha dicho que el restaurante de McDonald’sen Moscú atrae
más visitantes (un promedio de 27.000 diarios) que el mausoleo de Lenin en esa
ciudad (alrededor de 9.000), considerado tradicionalmente como el lugar para
visitar.
La inauguración del restaurante en Pekín, en 1992, atrajo unas 40.000
personas;
se trata del restaurante Mc Donald’s mas grande (con una extensión
de 2.600 metros cuadrados), y frente a él pasan diariamente unos800.000
peatones.
Los alimentos se preparan de acuerdo con las leyes locales.
Por
ejemplo, en los menús de los países arabes se cumplen las leyes islámicas de
preparación de alimentos.
En 1995, McDonald’s abrió su primer restaurante
kosher en Jerusalén, en el cual no se sirven productos lácteos. El gusto por la
comida rápida de estilo estadounidense crece más rápido en el exterior que en
sulugar de origen.
Las ventas internacionales de McDonald’s aumentan
anualmente en grandes porcentajes.
Todos los días, mas de 33 millones de
personas del mundo entero comen una hamburguesa de McDonald’s, 18
millones de ellas en Estados Unidos.
Los precios varían considerablemente alrededor del mundo, fluctuando del
equivalente de 3.81 dólares en Suiza a 0.78 dólares en Argentina por la Big Mac,...
Titulo de la materia: Teorías de la Organización
Nombre del profesor titular : Flor Alba Rueda
Ignacio Carvajal Almeida
Título Publicación: Libro
Título del capítulo: Administración, Una perspectiva global
Autor/ Editor: Koontz, Harold y Weihrich, Heinz
Editorial: Mc Graw Hill
Edición: 12a Edición
Fecha de publicación: Día / Mes / Año
ISBN:(Opcional)
Páginas:7
Total de páginas: 8 ( Incluye portada )
Observaciones:
Copyright
Este material es publicado con fines educ ativos y de divulgación científica.
Administración, Una perspectiva global
2
CASO1. MCDONALDS:
SIRVIENDO COMIDA RAPIDA EN TODO EL MUNDO
Ray Kroc abrió su primer restaurante McDonald’s en 1955.
En el ofrecía una
variedad limitada de alimentos de alta calidad yprecio moderado, los cuales
eran ágilmente servidos en un local impecable.
quality, service, cleanliness and value;
El sistema CSLV (QSCV,
calidad, servicio, limpieza y valor) de
McDonald’s fue todo un éxito. La cadena se extendió por todas las entidades de
Estados Unidos.
En 1993 contaba ya con mas de 6000 restaurantes en ese
país, y en 1995 con más de 18000 en 89 países de seis continentes.Tan solo
en 1995, la compañía construyo 2400 restaurantes, y para 2002 ya tenía más de
29.000 restaurantes en 121 países.
McDonald’s inauguro en 1967 su primer restaurante fuera de Estados Unidos, en
Canadá.
Desde entonces, su crecimiento internacional se ha acelerado.
En
1995, los seis países que le proporcionaban alrededor de 80% de sus ingresos
de operación internacional eran Canadá, Japón,Alemania, Australia, Francia e
Inglaterra.
Ese mismo año, sus mas de 7.000 restaurantes en 89 países
generaron ventas por 14.000 millones de dólares.
rápida
está
lejos
de
haberse
instaurado
en
Sin embargo, la comida
todas
las
culturas.
Las
oportunidades de ampliar este mercado son enormes si se considera que 99%
de la población mundial no es aún cliente de McDonald’s.
Por ejemplo, enChina, cuya población asciende a 1.200 millones de personas, había en 1995
solo 62 restaurantes McDonald’s.
La visión de esta compañía es convertirse en
la principal prestadora de servicios alimenticios del mundo entero.
McDonald’s
mantiene
en
Europa
un
pequeño
porcentaje
de
ventas
por
restaurante, a pesar de lo cual posee una gran participación en el mercado de
comida rápida.
Lainauguración de un restaurante en Moscú en 1990 implico 14
años de planeación.
Pero valió la pena.
El día de la inauguración, numerosas
Copyright.
Este material es publicado con fines educativos y de divulgación científica
Administración, Una perspectiva global
3
personas formaron colas durante más de dos horas para poder comprar una
hamburguesa.
Se ha dicho que el restaurante de McDonald’sen Moscú atrae
más visitantes (un promedio de 27.000 diarios) que el mausoleo de Lenin en esa
ciudad (alrededor de 9.000), considerado tradicionalmente como el lugar para
visitar.
La inauguración del restaurante en Pekín, en 1992, atrajo unas 40.000
personas;
se trata del restaurante Mc Donald’s mas grande (con una extensión
de 2.600 metros cuadrados), y frente a él pasan diariamente unos800.000
peatones.
Los alimentos se preparan de acuerdo con las leyes locales.
Por
ejemplo, en los menús de los países arabes se cumplen las leyes islámicas de
preparación de alimentos.
En 1995, McDonald’s abrió su primer restaurante
kosher en Jerusalén, en el cual no se sirven productos lácteos. El gusto por la
comida rápida de estilo estadounidense crece más rápido en el exterior que en
sulugar de origen.
Las ventas internacionales de McDonald’s aumentan
anualmente en grandes porcentajes.
Todos los días, mas de 33 millones de
personas del mundo entero comen una hamburguesa de McDonald’s, 18
millones de ellas en Estados Unidos.
Los precios varían considerablemente alrededor del mundo, fluctuando del
equivalente de 3.81 dólares en Suiza a 0.78 dólares en Argentina por la Big Mac,...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.