administraciòn de inventarios
Páginas: 14 (3498 palabras)
Publicado: 19 de noviembre de 2013
UNIDAD TRES: ADMINISTRACION DE INVENTARIOS
DEFINICIÓN Y TIPOS DE INVENTARIOS
Un inventario constituye la cantidad de existencias de un bien o recurso cualquiera usado en una organización. Un sistema de inventarios es el conjunto de políticas y controles que regulan los niveles de inventario y determinan qué niveles debemos mantener, cuándo debemos reabastecer existencias y cuál debe ser elvolumen de los pedidos.
Figura 3.1 Tipos de inventarios y una analogía de inventario.
Por lo general, el inventario para la producción se refiere a los bienes que contribuyen al producto que fabrica la empresa o que forman parte de él. El inventario para la producción normalmente se divide (tipos de acuerdo a la figura 3.1) en materias primas, componentes, productos en proceso, abastos ymateriales en proceso, y productos terminados. Para el caso de los servicios, el inventario generalmente se refiere a los bienes tangibles que serán vendidos y a los abastos necesarios para brindar el servicio (Chase, 2005).
El inventario puede ser un activo en el sentido más amplio de la palabra. Es posible que las medidas de desempeño y productividad difieran entre organizaciones, pero todasnecesitan una adecuada administración del inventario. (Forgaty, 1994).
VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE LOS INVENTARIOS
Todas las empresas, incluso las operaciones mediante el sistema justo a tiempo, mantienen un cierto nivel de inventario porque el suministro de materiales en un centro de trabajo le permite tener flexibilidad en sus operaciones. Normalmente no conocemos por completo la demanda, por loque debemos mantener existencias de reserva o colchón para absorber la variación de la demanda. La existencia en el inventario alivia la presión sobre la capacidad que el sistema de producción tiene para poner en circulación los bienes. El inventario ofrece una salvaguarda contra variaciones en los tiempos de entrega de las materias primas, y finalmente sacar provecho del tamaño económico de laorden de compra.
Sin embargo, al elevarse los niveles de inventarios, ciertos costos se incrementan tales como el de almacenar, el de sensibilidad hacia los clientes, el de coordinar la producción, el de un rendimiento sobre la inversión (ROI) disminuido, el de por reducción en la capacidad, el de por calidad en lotes grandes y los costos por problemas de producción. Al principio, estos costospueden parecer indirectos, confusos e incluso de poca importancia, pero su reducción manteniendo un menor inventario puede ser vital en la lucha para poder competir en los mercados mundiales. Por ejemplo, la ventaja competitiva de Toyota sobre General Motors (Gaither, 2000).
ADMINISTRACIÓN DE LOS INVENTARIOS
La administración de inventarios es un importante factor que atrae el interés de losadministradores de operaciones de cualquier empresa. Para las compañías que operan con márgenes de ganancias relativamente bajos, la mala administración de inventario puede perjudicar gravemente sus negocios. El desafío no consiste en reducir al máximo los inventarios para abatir costos, ni tener inventario en exceso a fin de satisfacer todas las demandas, sino mantener la cantidad adecuada para quela organización alcance sus prioridades competitivas con mayor eficiencia. A continuación presentaremos los conceptos básicos de la administración de inventarios (Krajewski, 2000).
TIPOS DE COSTO
Muchos problemas sobre las decisiones relativas a los inventarios puede resolverse con criterios económicos. No obstante, uno de los prerrequisitos más importantes para ello es entender la estructurade costos, figura 3.2. Las estructuras del costo del inventario incorporan los siguientes tipos de costos.
Figura 3.2: Componentes del costo.
El costo del artículo es el costo de comprar y producir los artículos individuales. Éste costo generalmente se expresa como un costo unitario multiplicado por la cantidad adquirida o producida. Algunas veces, el costo del artículo es menor si hay...
DEFINICIÓN Y TIPOS DE INVENTARIOS
Un inventario constituye la cantidad de existencias de un bien o recurso cualquiera usado en una organización. Un sistema de inventarios es el conjunto de políticas y controles que regulan los niveles de inventario y determinan qué niveles debemos mantener, cuándo debemos reabastecer existencias y cuál debe ser elvolumen de los pedidos.
Figura 3.1 Tipos de inventarios y una analogía de inventario.
Por lo general, el inventario para la producción se refiere a los bienes que contribuyen al producto que fabrica la empresa o que forman parte de él. El inventario para la producción normalmente se divide (tipos de acuerdo a la figura 3.1) en materias primas, componentes, productos en proceso, abastos ymateriales en proceso, y productos terminados. Para el caso de los servicios, el inventario generalmente se refiere a los bienes tangibles que serán vendidos y a los abastos necesarios para brindar el servicio (Chase, 2005).
El inventario puede ser un activo en el sentido más amplio de la palabra. Es posible que las medidas de desempeño y productividad difieran entre organizaciones, pero todasnecesitan una adecuada administración del inventario. (Forgaty, 1994).
VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE LOS INVENTARIOS
Todas las empresas, incluso las operaciones mediante el sistema justo a tiempo, mantienen un cierto nivel de inventario porque el suministro de materiales en un centro de trabajo le permite tener flexibilidad en sus operaciones. Normalmente no conocemos por completo la demanda, por loque debemos mantener existencias de reserva o colchón para absorber la variación de la demanda. La existencia en el inventario alivia la presión sobre la capacidad que el sistema de producción tiene para poner en circulación los bienes. El inventario ofrece una salvaguarda contra variaciones en los tiempos de entrega de las materias primas, y finalmente sacar provecho del tamaño económico de laorden de compra.
Sin embargo, al elevarse los niveles de inventarios, ciertos costos se incrementan tales como el de almacenar, el de sensibilidad hacia los clientes, el de coordinar la producción, el de un rendimiento sobre la inversión (ROI) disminuido, el de por reducción en la capacidad, el de por calidad en lotes grandes y los costos por problemas de producción. Al principio, estos costospueden parecer indirectos, confusos e incluso de poca importancia, pero su reducción manteniendo un menor inventario puede ser vital en la lucha para poder competir en los mercados mundiales. Por ejemplo, la ventaja competitiva de Toyota sobre General Motors (Gaither, 2000).
ADMINISTRACIÓN DE LOS INVENTARIOS
La administración de inventarios es un importante factor que atrae el interés de losadministradores de operaciones de cualquier empresa. Para las compañías que operan con márgenes de ganancias relativamente bajos, la mala administración de inventario puede perjudicar gravemente sus negocios. El desafío no consiste en reducir al máximo los inventarios para abatir costos, ni tener inventario en exceso a fin de satisfacer todas las demandas, sino mantener la cantidad adecuada para quela organización alcance sus prioridades competitivas con mayor eficiencia. A continuación presentaremos los conceptos básicos de la administración de inventarios (Krajewski, 2000).
TIPOS DE COSTO
Muchos problemas sobre las decisiones relativas a los inventarios puede resolverse con criterios económicos. No obstante, uno de los prerrequisitos más importantes para ello es entender la estructurade costos, figura 3.2. Las estructuras del costo del inventario incorporan los siguientes tipos de costos.
Figura 3.2: Componentes del costo.
El costo del artículo es el costo de comprar y producir los artículos individuales. Éste costo generalmente se expresa como un costo unitario multiplicado por la cantidad adquirida o producida. Algunas veces, el costo del artículo es menor si hay...
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