Administración De Calidad Total Y Control Estadístico De Procesos

SUBSECRETARÍA DE EDUCACIÓN SUPERIOR
DIRECCIÓN GENERAL DE EDUCACIÓN
SUPERIOR TECNOLÓGICA
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE LA COSTA GRANDE

MATERIA:

Administración de Operaciones

UNIDA II
ADMINISTRACION DE CALIDAD TOTAL Y CONTROL ESTADISTICO DE PROCESOS

PROFESOR:

Rafael Nevid Ausencio Guzmán Guillermo

CARRERA:

Licenciatura en Contaduría

santuario de tortugas
santuario detortugas

INTEGRANTES:

Mayra Cecilia García Nava
Paola Millán Vázquez
Ociel Muchacho Alonso
Ismael Estrada Mercado
Carlos Raúl Arellano Durán
Hugo García Luviano
Ganibeth García Carrillo

Zihuatanejo, Gro., a 15 de Noviembre del 2012

ÍNDICE

Introducción | |
2. Administracion de calidad total y control estadistico de procesos | |
2.1 conceptos filosofias de lacalidad | |
2.2 la calidad como herramienta competitiva | |
2.3 herramientas para mejorar la calidad y el rendimiento | |
2.4 metodos de control estadistico de procesos | |
2.5 muestreo de aceptacionConclusionBibliografia | |
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1. ADMINISTRACIÓN DE CALIDAD TOTAL Y CONTROL ESTADÍSTICO DE PROCESOS

2.1 CONCEPTOS Y FILOSOFÍA DE CALIDAD

CONCEPTOS DE CALIDADLa Calidad tiene diferentes definiciones según la evolución que ha tenido el término en su todavía reciente historia. Sin contradecir las definiciones normalizadas internacionalmente del término y las que han realizado distintos autores como Crosby, Juran, Taguchi, Feigenbaum, Deming, Shewhart y otros sobre el término Calidad. La Tecnología de la Calidad se aplica en las Organizaciones,generalmente mediante una inversión significativa, para estandarizar y mejorar continuamente sus procesos, con el objetivo de obtener por un lado productos y servicios estandarizados, uniformes, estables y confiables que satisfagan en forma continua al cliente para el cual están diseñados, y por otro lado lograr la productividad, competitividad, seguridad, replicabilidad y globalización de las actividades,operaciones, productos y servicios, entre otros beneficios.
La aplicación de la Tecnología de la Calidad en una organización involucra un cambio cultural de la misma, fuertemente influenciado por actividades de sensibilización, capacitación y formación. Este cambio cultural suele ser un proceso lento, que requiere un largo y continuado esfuerzo de toda la Organización y un Liderazgo muyimportante de la Alta Dirección.
Por consiguiente la calidad puede ser un concepto confuso, en parte porque las personas visualizan la calidad con relación a diferentes criterios según su papel individual en la cadena de producción y de comercialización. Además, el significado de calidad ha venido evolucionando conforme la profesión de la calidad ha crecido y madurado. En un estudio realizado en 86empresas del este de Estados Unidos para que definieran la calidad, se produjeron variedad   de respuestas, que incluían:

* Perfección
* Consistencia
* Eliminación de desperdicio
* Rapidez de entrega
* Cumplimiento de políticas y procedimientos
* Proporcionar un producto bueno y utilizable
* Pacerlo bien a la primera
* Agradar o satisfacer a los clientes
* Serviciototal al cliente

Por tanto, es importante comprender las diversas perspectivas a partir de las que se visualiza la calidad, para apreciar totalmente él papel que desempeña en las muchas áreas de una organización empresarial.
CRITERIOS BASADO EN EL JUICIO

Una idea común sobre la calidad, que a menudo utilizan los consumidores, es que es un sinónimo de superioridad o excelencia. En 1931,Walter Shewhart definió por primera vez la calidad como la bondad de un producto. Este punto de vista se conoce como la definición trascendente (trascender, “elevarse por encima o extenderse notablemente más allá del límite ordinario”) de la calidad. En este sentido, la calidad es “a la vez absoluta y universalmente reconocible, una marca de normas sin cortapisas y de logros elevados”. Como tal, no...