Administración de empresas

INFORME FINAL
PROYECTO FORMATIVO

PRESENTADO POR:
CINDY CAROLINA ESCOBAR DORODO

PRESENTADO A:
OLGA CRISTINA CAMPO VELASCO

SUPERVISAR EL SISTEMA PRODUCTIVO DE ACUERDO AL PLAN DE PRODUCCION.
SENA
3 DE DICIEMBRE DE 2010

INTRODUCCION.

Realizar una granja agroecológica en Santander de Quilichao por los aprendices SENA en la tecnología administración de empresas agropecuariasdesarrollando los métodos administrativos adquiridos en la formación, aplicando las técnicas establecidas por las entidades correspondientes, esto para evaluar las normas de competencia y dar a conocer en el mercado distintos productos, de esta manera obtener recursos económicos.

Las producciones más sobresalientes en la granja Agrohuellas Quilichao fueron la acelga, habichuela, frijol, ypollos de engorde a los cuales se les desarrollo una planeación de mercadeo, de producción y comercialización. Ya que en el municipio no se ha realizado un proyecto de este tipo; se implementara una granja que de ejemplo a la comunidad. Para que en el futuro las empresas agropecuarias sobresalgan por su excelente manejo y rentabilidad en Santander de Quilichao.RESUMEN GERENCIAL.

La intención de este trabajo establecer las técnicas, desarrollando los resultados y las nomas de competencia de la tecnología.

Lo más importante en un proyecto es la planeación ya que de este depende la rentabilidad de la empresa, por esta razón es importante seguir alpie de la letra lo planteado. Supervisar cada uno de las actividades de la SENA empresa para obtener los resultados previstos.

Para la elaboración de este se tuvieron muchas dificultades por la falta de experiencia y conocimientos sobre las líneas de producción que se manejaron además algunos de los aprendices no tenían compromiso y el trabajo en equipo fue muy escaso, por lo tanto lainformación tendía a distorsionarse.

Aun así se lograron muchas prácticas y se alcanzaron conocimientos criterios, para la elaboración de un proyecto, siguiendo con las estrategias de mercado parámetros técnicos las estipulaciones del ICA y de las demás entidades.

Los registros son importantes para tener la información correcta, además un factor elemental es el de talento humano yaque de ello depende el desarrolla de las actividades y por último La supervisión que da las bases para realizar estrategias y tomar decisiones que perfeccionen la empre





OBJETIVO GENERAL.
Implementar y puesta en marcha de un modelo administrativo, tecnológico y comercial a través de una granja agroecológica con la participación de los aprendices del tecnólogo enadministración de empresas agropecuarias en el municipio de Santander de Quilichao.

OBGETIVOS ESPECIFICOS.
* Realizar un diagnostico del entorno para identificar el comportamiento de los sectores agropecuario.
* Aplicar una investigación de mercados para determinar la demanda y la oferta de los productos.
* Realizar un plan de mercadeo para la comercialización de los productos.
*Desarrollar permanentemente el proceso administrativo.
* Producir y comercializar con criterios agroecológicos.


MISION.

La granja Agrohuellas dedicada a la producción y comercialización de productos agropecuarios ecológicos, cumpliendo con las políticas de calidad establecidas por las entidades correspondientes ofreciendo un producto de excelente aceptación en el mercado.

VISION.Para el año 2015 Agrohuellas será una Empresa pionera en la producción y comercialización de productos agropecuarios orgánicos con un manejo integral de la granja con un alto reconocimiento en el Norte del Cauca, aportando así bienestar a la comunidad, mejorando la calidad de vida y disminuyendo el impacto ambiental.

POLITICAS.

* Realizar todo trabajo con excelencia y compromiso.
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