ADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCIÓN

ADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCIÓN
EJE I. INTRODUCCIÓN
TEMA: conceptos y términos de la administración de la producción
I.I. Conceptos generales
1. Producción es la función de la empresa que tiene por objeto la transformación de los recursos en bienes y servicios.
2. La administración de la producción consiste en planear, organizar, dirigir y controlar todo los procesos productivos
paraconvertir los insumos en productos de alta calidad.
De acuerdo a los conceptos anteriores se tiene que el proceso administrativo aplicado a la producción da lugar a la
planeación, programación, dirección y control de esta función básica (producción) de la empresa.
NOTA: aquí va una imagen.
PLANEACIÓN
La planeación es la selección y relación de hechos con el fin de prever y formular actividadespropuestas que se supone
necesarias para lograr resultados finales deseados. En la planeación de la producción deben tenerse en cuenta los
siguientes principios:
Definición de objetivo
Objetivo es el resultado final que requiere la orientación del esfuerzo común. El producto, bien o servicios, debe ser un
satisfactor de necesidades individuales o sociales.
El objetivo de la producción debe serorientado y acorde con el objeto general de la empresa.
El objetivo principal de la producción es el de la producción de bienes y servicios en la cantidad, calidad y tiempo
predeterminados y con la óptica economía de los recursos.
Existen también objetivos secundarios en la producción, tales como:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.

Hacer crecer la empresa
Mantener una buena imagen
Obtenerutilidades económicas
Mejorar las condiciones humanas
Alcanzar un alto volumen de producción
Evitar el desperdicio
Producir artículos que sean atractivos en calidad y precio

Determinación de políticas
Política es una norma de acción expresada en forma verbal, escrita o implícita que la adopta o sigue el administrador. Se
reconsidera que las políticas se expresen por escrito en un manual deorganización y procedimientos y que se actualicen
cuando ya no corresponda a la dirección de la empresa.
Ejemplo de políticas:
1. Sólo deben utilizarse materiales nacionales
2. Todos los trabajadores deben recibir capacitación

PROGRAMACIÓN
La programación es la asignación de recursos para lograr las metas.
Uno de los métodos de programación más usual en la actualidad es la Programación deGantt. También llamada Gráfica
de Gantt. Conocida como gráficas de barras.
En ésta gráfica se anotan las actividades y los responsables y mediante una barra o línea se señalan las fechas de inicio y
terminación de cada actividad; conforme avanza el proyecto se señala con una línea de distinto color el progreso eral de
las actividades de tal forma que es posible comparar lo realizado en relacióncon los planes.
CONTROL
Es el proceso para determinar lo que se está llevando a cabo, valorándolo; y si es necesario aplicando medidas
correctivas de manera que el ejercicio se haga de acuerdo a lo programado.
RECURSOS
Son los insumos tangibles y cuantificables que intervienen en la producción y son los siguientes:
1. Materia prima o materiales, medibles en diversas unidades, tales como metro,kilos, toneladas, litros, gramos,
etc.
2. Mano de obra o esfuerzo humano, medible en horas-hombre.
3. Terrenos, edificios e instalaciones, medibles en tiempo-uso.
4. Equipos, instrumentos y herramientas, medibles en tiempo-uso.
5. Financiamiento, medible en pesos.
METAS
La meta es una cantidad definida de producto o servicio que debe alcanzarse en un tiempo determinado. La meta puede
serla realización de una unidad de producto o servicio o una proporción definida de dicha unidad. Ejemplos de metas
de producción: Fundir 10,000 ton de acero por semana. Fabricar 20 carros de ferrocarril por mes.
----------------------------------1.2 Clasificación de las empresas en cuanto al tipo de producción.
Según lo que producen, las empresas se pueden clasificar en:
1. Empresas primarias...