Administración De Operaciones I

Productividad
Es el resultado de dividir las salidas (bienes y servicios) entre una o más entradas (recursos como mano de obra ,capital o administración). (Heizer & Render)

Es una medida de quétan bien utiliza sus recursos (o factores de producción) un país, una industria o una unidad de negocios. (Chase-Jacobs-Aquilano)

Medición de la productividad
 Productividad de un solo factor omedidas parciales  Productividad de múltiples factores o medidas totales

Productividad de un solo factor
Indica la razón que hay entre un recurso (entrada) y los bienes y servicios producidos(salidas). Por ejemplo, si las unidades producidas son 1,000 y las horas-hombre empleadas son 250 entonces: Productividad= Unidades producidas Horas-hombre empleadas 1,000 =4 unidades por hora-hombre 250Productividad=

Productividad de múltiples factores
Indica la razón que hay entre muchos o todos los recursos (entradas) y los bienes y servicios producidos (salidas).

Productividad =Salidas Mano de obra+material+energía+capital+otros

Ejemplo de productividad
Collins, desea evaluar su productividad de mano de obra y su productividad de factores múltiples con un nuevo sistemacomputarizado de búsqueda de portadas. La compañía tiene un equipo de cuatro personas, cada una trabaja 8 horas al día (con un costo de nómina de $640/día) y los gastos generales son de $400 diarios.Diariamente, Collins procesa y cierra 8 portadas.

El nuevos sistema computarizado de búsqueda hará posible el procesamiento de 14 portadas por día. Aunque el personal, sus horas de trabajo y lossalarios serán los mismos, los gastos generales son ahora de $800 diarios.
Productividad con un solo factor:

Con el antiguo sistema:
8 portadas = 0 .25 portadas por hora-hombre 32 horas-hombre

Conel nuevo sistema computarizado:
14 portadas por día=0.4375 portadas por hora-hombre 32 horas-hombre La productividad laboral aumentó de 0.25 a 0.4375. el cambio es de 0.4375/0.25=1.75 o un 75% de...