Administración por Calidad








INTRODUCCIÓN AL CONTROL DE CALIDAD Y SISTEMAS DE CALIDAD TOTAL

1.1. Introducción a la calidad
En la actualidad vivimos en un mundo muy competitivo, donde la producción de bienes y servicios está enmarcada, por una dura competencia entre sus productores.

A través de los tiempos y luego de la revolución industrial el hombre ha buscado producir mayor cantidad de bienes yservicios a menor costo, por medio de sus empresas e industrias.

El hombre mismo ha ido evolucionando muchas formas de llevar sus productos lo más cerca posible de la excelencia, para lo cual se han creado programas que llamamos de mejoramiento continuo, los cuales buscan la calidad total de los mismos, partiendo desde el inicio del proceso. Estos programas tienen el fin de orientar a lasorganizaciones para renovar los procesos administrativos que realizan las empresas, y que además les permite ser más eficientes y competitivas, y de esta manera poder prevalecer en el mercado.

Calidad.- Es el conjunto de características de un producto que satisfacen las necesidades de los clientes. A este significado, se le puede añadir un matiz complementario importante: La Calidad también consiste enno tener deficiencias.

Si la Calidad consiste en facilitar productos satisfactorios para el cliente, habrá que implicar en ella a todas las actividades mediante las cuales se alcanza esta satisfacción, independientemente del lugar de la organización en que ocurren.
Esta filosofía, que pretende abarcar a toda la organización y a todas sus actividades, es a lo que llamamos CALIDAD TOTAL. Perola Calidad Total no es, únicamente, un modo de pensar. Es, sobretodo, un conjunto de principios y métodos que procuran cumplir la meta de la satisfacción del cliente al menor
costo.

Algunos de los fundamentos en que se basa su filosofía son:
Orientar la organización hacia el cliente: Satisfacer los requerimientos del cliente en cuanto a calidad, precio y plazo, es lo principal. Con esteobjetivo, la organización debe girar en torno a los procesos (que más adelante explicaremos) que son importantes para este fin y que aportan valor añadido. Esto implica superar la visión de que la Calidad es exclusiva de los departamentos encargados del producto o servicio. La acción del conjunto que de los departamentos de la organización tendrá efecto, en mayor o menor grado, sobre el resultadofinal.
Potenciar el factor humano: La calidad no se controla, se hace. Y es realizada por las personas que conforman la organización. Todas, sin excepción. Por lo tanto es imprescindible establecer un adecuado manejo de los recursos humanos desde la motivación para la Calidad (que más adelante detallaremos) y la participación. Por otro lado, la mejora permanente de todos los aspectos que componenlos distintos procesos organizacionales, se deben basar en la colaboración de todos, a partir de la responsabilidad y compromiso individual para que los trabajos sean bien realizados. Este compromiso parte de una clara definición y comunicación de metas, políticas a seguir y de la implantación de una fuerte cultura por parte de los estratos más altos de la organización. De esta forma, le darán atodos los individuos una dirección a seguir y por otro lado, ayudan a coordinar y subordinar sus acciones a las del ente.
Mejora permanente: La Calidad ha de ser concebida como un horizonte, no como una meta. No se llega a la Calidad Total, se persigue un horizonte que se amplía a medida que se avanza. Aquí está implícita esta idea de mejora continua que anteriormente describimos. Siempre esposible hacer las cosas mejor y adaptarse más satisfactoriamente a las necesidades y expectativas del cliente que, por otra parte, son dinámicas.

Siguiendo con el fundamento de “potenciar el factor humano” comentado anteriormente, para que la calidad total se logre a plenitud, es necesario que se rescaten los valores morales básicos de la sociedad, y aquí el empresario ocupa un papel fundamental,...