Administración y control de calidad
Páginas: 10 (2330 palabras)
Publicado: 17 de febrero de 2010
Administración y control de la Calidad
Capitulo 1: Introducción a la Calidad.
El aseguramiento de la calidad se refiere a las acciones tomadas para dar al consumidor bienes y servicios con la calidad deseada.
Inicialmente, en la Edad Media, el aseguramiento de la calidad era pura casualidad, resultado de un esfuerzo informal. Para el ano 1978 se inicio el concepto de piezasintercambiables, con lo que se suministra al ambiente industrial y productivo un control de calidad mas estricto y medible en cuanto al efecto de las variaciones dentro de los procesos de producción; esto desemboco en la Revolución Industrial, nombrando el aseguramiento de la calidad como un componente critico en los procesos de producción. El siglo XX se caracteriza por basar la calidad en la inspección.Para definir la calidad el texto se basa en diferentes criterios:
• Criterios basados en el juicio. Otorgan ideas comunes sobre la calidad, como sinónimo de superioridad o excelencia.
• Criterios Basados en el producto. Presenta la calidad como función de una variable especifica y medible, y que una diferencia de calidad representa una diferencia en el valor de los atributos delproducto.
• Criterios basados en los usuarios. Calidad determinada por lo que el cliente desea, que tan adaptable o adecuado es el producto o servicio para el uso que se pretende hacer de el.
• Criterios basados en el valor. Se refiere al hecho de un bien o servicio que, a un precio inferior, ofrece una satisfacción superior en relación a los demás del Mercado.
• Criterios basados en lamanufactura. Se basa la calidad en el cumplimiento de las especificaciones, obtener un resultado deseado a través de la practica de la ingeniería.
Para explicar las diferentes definiciones de la calidad se emplean las 8 dimensiones de la calidad (David A. Garvin):
1. Rendimiento. En función de las características de operación del producto.
2. características. Todo lo que define albien o servicio.
3. Confiabilidad. El factor de sobrevivencia del producto por un determinado periodo de tiempo bajo condiciones de uso declaradas.
4. Conformidad. Hasta que punto las características y el rendimiento del producto coinciden con las normas preestablecidas.
5. Durabilidad. El tiempo o periodo de uso del producto antes de que sea recomendable sustituirlo.
6.Capacidad de Servicio. El servicio post venta, rapidez, servicio al cliente y reparaciones.
7. Estética. La apariencia física del producto y las percepciones que del mismo se obtienen.
8. Calidad Percibida. Lo que el cliente finalmente percibe como resultado de la publicidad y de la imagen del producto.
La calidad del producto debe de ser un factor de extrema importancia para todoslos individuos en todo el sistema, y su percepción va a depender del lugar que ocupe el individuo dentro del sistema:
La definición oficial de Calidad, estandarizada en el 1978 por ANSI y ASQ: “La totalidad de las características y herramientas de un producto o servicio que tienen importancia en relación con su capacidad de satisfacer ciertas necesidades.”
Según la filosofía de Deming losclientes y proveedores son cruciales para la plantación de la calidad, y que la clave para la captura de los mercados mundiales es la mejora continua a través de la mejor comprensión de los requerimientos del cliente.
A través de esta filosofía de Deming se cambio la percepción de la calidad y el pensamiento empresarial; una organización comprometida con la calidad debe de examinarla en tresniveles:
A. El nivel Organizacional: que se centra en el cumplimiento de los estándares de los clientes externos.
B. El nivel de Procesos. Se debe buscar la satisfacción del cliente externo mediante la optimización de los procesos productivos.
C. El nivel de Ejecutante. Basar los estándares del producto en la calidad y servicio al cliente.
La calidad es una fuente de ventajas...
Capitulo 1: Introducción a la Calidad.
El aseguramiento de la calidad se refiere a las acciones tomadas para dar al consumidor bienes y servicios con la calidad deseada.
Inicialmente, en la Edad Media, el aseguramiento de la calidad era pura casualidad, resultado de un esfuerzo informal. Para el ano 1978 se inicio el concepto de piezasintercambiables, con lo que se suministra al ambiente industrial y productivo un control de calidad mas estricto y medible en cuanto al efecto de las variaciones dentro de los procesos de producción; esto desemboco en la Revolución Industrial, nombrando el aseguramiento de la calidad como un componente critico en los procesos de producción. El siglo XX se caracteriza por basar la calidad en la inspección.Para definir la calidad el texto se basa en diferentes criterios:
• Criterios basados en el juicio. Otorgan ideas comunes sobre la calidad, como sinónimo de superioridad o excelencia.
• Criterios Basados en el producto. Presenta la calidad como función de una variable especifica y medible, y que una diferencia de calidad representa una diferencia en el valor de los atributos delproducto.
• Criterios basados en los usuarios. Calidad determinada por lo que el cliente desea, que tan adaptable o adecuado es el producto o servicio para el uso que se pretende hacer de el.
• Criterios basados en el valor. Se refiere al hecho de un bien o servicio que, a un precio inferior, ofrece una satisfacción superior en relación a los demás del Mercado.
• Criterios basados en lamanufactura. Se basa la calidad en el cumplimiento de las especificaciones, obtener un resultado deseado a través de la practica de la ingeniería.
Para explicar las diferentes definiciones de la calidad se emplean las 8 dimensiones de la calidad (David A. Garvin):
1. Rendimiento. En función de las características de operación del producto.
2. características. Todo lo que define albien o servicio.
3. Confiabilidad. El factor de sobrevivencia del producto por un determinado periodo de tiempo bajo condiciones de uso declaradas.
4. Conformidad. Hasta que punto las características y el rendimiento del producto coinciden con las normas preestablecidas.
5. Durabilidad. El tiempo o periodo de uso del producto antes de que sea recomendable sustituirlo.
6.Capacidad de Servicio. El servicio post venta, rapidez, servicio al cliente y reparaciones.
7. Estética. La apariencia física del producto y las percepciones que del mismo se obtienen.
8. Calidad Percibida. Lo que el cliente finalmente percibe como resultado de la publicidad y de la imagen del producto.
La calidad del producto debe de ser un factor de extrema importancia para todoslos individuos en todo el sistema, y su percepción va a depender del lugar que ocupe el individuo dentro del sistema:
La definición oficial de Calidad, estandarizada en el 1978 por ANSI y ASQ: “La totalidad de las características y herramientas de un producto o servicio que tienen importancia en relación con su capacidad de satisfacer ciertas necesidades.”
Según la filosofía de Deming losclientes y proveedores son cruciales para la plantación de la calidad, y que la clave para la captura de los mercados mundiales es la mejora continua a través de la mejor comprensión de los requerimientos del cliente.
A través de esta filosofía de Deming se cambio la percepción de la calidad y el pensamiento empresarial; una organización comprometida con la calidad debe de examinarla en tresniveles:
A. El nivel Organizacional: que se centra en el cumplimiento de los estándares de los clientes externos.
B. El nivel de Procesos. Se debe buscar la satisfacción del cliente externo mediante la optimización de los procesos productivos.
C. El nivel de Ejecutante. Basar los estándares del producto en la calidad y servicio al cliente.
La calidad es una fuente de ventajas...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.