administración



TRABAJO GRUPAL
“Choco power”



































Lima,2014

INDICE


INTRODUCCIÓN _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2
1. Idea de negocio _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ 3
2. Modelo de negocio
A. Lienzo de modelo
negocio _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 4
B. Descripción del
Negocio _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5
3. Estudio de mercado
A. Objetivos del
estudio _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8
B.
4. Entrevista con un expertoINTRODUCCIÓN1. Idea de Negocio:
a) Nombre: “ Choco Power “
b) Definición:
Será un snack nutritivo y altamente energético, libre de conservantes, hecho a base de kiwicha y chocolatedisponible en un empaque de 8 bolitas que serian equivalentes a 120 gramos de kiwicha. Este producto es apto para todo tipo de personas; en especial niños y adolescentes.
Choco Power es una alternativasabrosa y nutritiva para las loncheras de los niños y momentos en los que se desea comer algo energético. el problema que resuelve es que a través de una idea creativa pretendemos cambiar los hábitosalimenticios de los niños peruanos.
c) ¿Qué necesidad o problema resuelve?
Choco Power al ser un alimento que posee grandes cantidades de calcio, fosforo y proteínas es una gran fuente denutrientes por ello seria el sustituto perfecto para la comida chatarra que consumen los niños y adolecentes de nuestro país . según reportes como el de Perú 21, en el Perú el 66% de los niños prefieren...