Administraci N De Operaciones II

Localización, Métodos,
Sistemas y Disposición de
Planta
Administración de Operaciones

Estrategia de la Cadena de Suministro

Localización de Planta

Parámetros y Factores de la Localización

Economías de Aglomeración

Sistemas de Evaluación

Distribución de Planta

Tipos de Distribución de Planta

Inventarios

Administración de Operaciones

Administración de la Cadenade Suministros
Es la integración de las actividades que procuran materiales y servicios, para transformarlos en
bienes intermedios y productos terminados, y los entregan al cliente. Estas actividades incluyen,
además de compras y subcontratación, muchas otras funciones que son importantes para
mantener la relación con proveedores y distribuidores

(1) proveedores
de transporte;

(5) cuentas porpagar y por
cobrar;

(3) proveedores;

(2)
transferencias
de crédito y
efectivo;

(4)
distribuidores;

(7)
cumplimiento
de pedidos, y

(6)
almacenamiento
e inventarios;

(8) compartir
información del
cliente, los
pronósticos y la
producción.

Cadena de Suministro en el Entorno Global

Las cadenas de suministro, en un entorno
global, deben ser capaces de:
Reaccionar ante los cambios
repentinosen disponibilidad de
partes, canales de distribución o
embarque, impuestos de
importación, y tasas de cambio.

Usar lo último en tecnología de
cómputo y transmisión para
programar y administrar los
envíosde partes que entran y de
productos terminados que salen.

Tener especialistas locales para el
manejo de impuestos, fletes,
aduanas y aspectos políticos.

Integración Vertical
Desarrollar lahabilidad de producir bienes o servicios que antes se
compraban o, en realidad, comprar un proveedor o distribuidor.

Cuando la
necesidad esta
determinada
por otra
necesidad

Cuando las
cantidades
están
directamente
determinadas
por el mercado

Demanda Independiente

Demanda Dependiente

Administración y Gestión de Inventarios

Inventarios de Demanda Independiente
Podemos definir el inventario comoun conjunto de artículos acumulados o almacenados en espera
de una posterior utilización, en definitiva, de una posterior demanda. Su principal función es
adecuar un flujo de producción y un flujo de demanda de diferente frecuencia temporal.
Según su naturaleza:
Productos terminados
Materias primas
Productos en curso o semiterminados
Material de envasado y embalaje
Insumos y Materiales (M. P. de2do orden)

Según su categoría funcional:
Inventarios de ciclo
Stocks de seguridad
Inventarios estacionales
Inventarios en tránsito

Según su función productiva:
Inventario operativo

Según su localización en las instalaciones:
Inventario en transito
Inventario en Planta

Según su valor económico:
Materiales A: 75% del valor y 20% de materiales.
Materiales B: 20% del valor y 30% de materiales.Inventario de seguridad

Materiales C: 5% del valor y 50% de materiales.

Ventajas e Inconvenientes del Inventario

VENTAJAS

Reducción tiempos de entrega

INCONVENIENTES

Incremento del coste
de almacenamiento

Incremento de la flexibilidad
Reducción de los costes de pedido
Reducción de los costes
de ruptura de stocks
Reducción de los costes de
adquisición y producción
Mejora de la calidadIncremento del coste financiero

Posible obsolescencia
de lo almacenado

Ocultación de problemas

Naturaleza de los Inventarios
¿Cuándo pedir?
¿Cuánto pedir?

Naturaleza de la demanda
FACTORES

Tiempo de suministro
Costes de inventario

COSTES
1.- Coste de adquisición del producto: CA = D P
2.- Coste de renovación o de emisión: CE = E D/Q
3.- Coste de posesión o almacenamiento: CP = A Q/2 + i P Q/2
4.-Costes de ruptura de inventarios

Modelos de Cantidad Fija de pedido

I.- Modelo de la Cantidad Económica de Pedido simple

2ED
Q  EOQ 
( A A
Pi)Pi
*Q* 

Nivel
de stocks

2 ED

PP
TS
TR

Tiempo

Modelos de Cantidad Fija de Pedido

II.- Modelo de Cantidad Económica de Pedido
con suministro gradual

Q* 

2 pED
A( p  d)

Nivel
de stocks

Q
S

t1

t2
TR

Tiempo

Modelos de Cantidad Fija de...