administracion agricola















ADMINISTRACION DE EMPRESAS AGRICOLAS













Barquisimeto, 09 de Julio de 2005
CONTENIDO

1. Concepto de Administración
2. La Administración deEmpresas Agrícolas
3. Fases del Proceso Administrativo
4. Características de la Empresa Agrícola. (vs. Empresa Industrial)
5. Los Factores Internos de Producción
5.1. Características Comunes
5.2.Tierra
5.3. Capital
5.4. Trabajo
5.5. Administración




















1. ADMINISTRACION

“Es una ciencia compuesta de principios, técnicas y practicas, cuya aplicación,permite establecer sistemas racionales de esfuerzo cooperativo, a través de los cuales se pueden alcanzar propósitos comunes que individualmente no es factible lograr”
(JIMENEZ CASTRO)

2.ADMINISTRACION DE EMPRESAS AGRICOLAS

“Es una disciplina que estudia la combinación y manejo de los factores de la producción agrícola, la cual propende a orientar las decisiones que afectan elmanejo de las explotaciones” (MARQUIEGUI)


3. FASES DEL PROCESO ADMINISTRATIVO

ANTES DEL HECHO: Investigación (Diagnostico)
Planificación
Organización
DURANTE ELHECHO: Dirección (Ejecución)

DESPUES DEL HECHO: Control (Evaluación)

4. LA EMPRESA AGRÍCOLA

Es una organización que constituye una Unidad socioeconómica destinada a explotación yproducción de rubros agrícolas. Ocupa un lugar precisamente delimitada en el espacio y en el tiempo, y prevalecen en ella determinadas interpretaciones entre el hombre y la tierra.

CARACTERÍSTICAS:Se trabaja con seres vivos
Hay dependencia de factores climáticos
Déficit en la infraestructura productiva o de apoyo (vialidad, sistemas de riego, depósitos, etc.)
Distancia de los centros deproducción a los centros de consumo
Calidad de la mano de obra
Relaciones desiguales de producción
Factores de riesgo:
Naturales (clima, plagas, enfermedades, etc.)
Económicos (financiamiento)...