Administracion De Empresas

I N D I C E

Contenido Nº Pág.


I. GENERALIDADES 2


1. Delimitación del Tema 2
• Tema General 2
• Tema específico 2
• Funcionamiento 2
• Gestión y Administración de los RH 4
2. Objetivos 4
← Objetivo General 4
← Objetivos Específicos 4
3. Introducción 54. Antecedentes 6
5. Planteamiento del problema 7
6. Justificación 7
7. Hipótesis 8
8. Metodología 8
9. Desarrollo 9
• Organización 9
• Capacitación y desarrollo de RRRHH 10
II. CONCLUSIONES 12
III. RECOMENDACIONES 13
IV. ANEXOS 14
V. BIBLIOGRAFIA 16
I. GENERALIDADES:


1. DELIMITACIÓN DEL TEMA:


• TEMAGENERAL:
«GESTION DERECURSOS HUMANOS:
POLLO ESTRELLA»

• TEMA ESPECIFICO:
«CAPACITACION Y DESARROLLO DE RRHH»


• FUNCIONAMIENTO:


El Departamento de Recursos Humanos es esencialmente de servicios. Sus funciones varían dependiendo del tipo de organización al que este pertenezca, la ARH es una función de Staff. Los gerentes de la ARH asesoran a los gerentes delínea de toda la organización. El proceso de la ARH es un procedimiento permanente que pretende mantener a la organización provista de personal indicado en los puestos, convenientes cuando estos se necesitan. Tiene la facultad de:


➢ Dirigir las operaciones de los departamentos.
➢ Asesorar a los ejecutivos del más alto nivel en la elaboración y formulación de una política científica deadministración de personal.
➢ Asistir a los superiores y ejecutivos de línea en la administración del sistema de personal.
➢ Proponer los proyectos, instructivos o manuales necesarios para regir las relaciones de trabajo en la Empresa.
➢ Administrar los sistemas de clasificación de puestos, remuneración, de equipos efectivos de trabajo, mediante diversos índices de trabajo, tales como eficienciaproductiva, ausentismo, accidentes, temporalidad y movilidad interna, quejas y agravios.
➢ Supervisar los pactos colectivos y las relaciones de trabajo reguladas por el Código de Trabajo.


El proceso de la administración, comprende las actividades básicas:


|Planificación |Inducción|
|Análisis y descripción de cargos |Capacitación y desarrollo |
|Reclutamiento y Selección |Evaluación del desempeño |


1) La planificación de recursos humanos supone las necesidades de recursos humanos de laorganización y fijar los pasos necesarios para cubrir dichas necesidades. Se trata del proceso de elaborar e implantar planes y programas para asegurarse de que hay disponible el número y tipo de personas apropiadas, en el momento oportuno, y en el lugar adecuado para satisfacer las necesidades de la organización.


2) En el análisis y descripción de cargos consiste en enumerar las tareas ofunciones que lo conforman y lo diferencian de los demás cargos de la empresa; es la enumeración detallada de las funciones o tareas del cargo (qué hace el ocupante), la periodicidad de la ejecución (cuándo lo hace), los métodos aplicados para la ejecución de las funciones o tareas (cómo lo hace) y los objetivos del cargo (por qué lo hace). En la descripción se orienta al contenido del cargo (quéhace, cómo lo hace, cuándo y por qué lo hace), en tanto que el análisis pretende estudiar y determinar los requisitos de calificación, las responsabilidades implícitas y las condiciones que el cargo exige para el desempeño de manera adecuada.


3) Perfeccionar el proceso de Reclutamiento, Selección e inducción de Personal de acuerdo a las normas y procedimientos administrativos establecidos...