Administracion de inventario

¿Cuánto pedir? ¿Cuándo pedir?

ADMINISTRACION

DE
INVENTARIOS

CONCEPTO DE INVENTARIO
Podemos definir el inventario como un conjunto de elementos acumulados o almacenados en espera de una posterior utilización, en definitiva, de una posterior demanda. Se presentan debido a las diferencias entre el tiempo y la localización de la demanda y el abastecimiento
Según su naturaleza:
Productosterminados Materias primas

Productos en curso o semiterminados (en proceso)
Material de envasado y embalaje

Según su categoría funcional:
Inventarios de ciclo Stocks de seguridad Inventarios estacionales Inventarios en tránsito

ADMINISTRACIÓN DE INVENTARIOS
La administración de inventarios tiene como su principal objetivo el determinar el nivel óptimo de inventarios, las fechasadecuadas para la colocación de órdenes y el tamaño de cada pedido. Para ello es necesario que exista una coordinación entre los departamentos de ventas, compras, finanzas y producción.

VENTAJAS E INCONVENIENTES DEL INVENTARIO

VENTAJAS

INCONVENIENTES

Reducción tiempos de entrega Incremento de la flexibilidad Reducción de los costes de pedido Reducción de los costes de ruptura de stocksReducción de los costos de adquisición y producción Mejora de la calidad

Incremento del costo de almacenamiento Incremento del costo financiero Posible obsolescencia de lo almacenado

LEY DE PARETO - ANALISIS ABC Esta ley nos dice que el 20% de las unidades en el inventario (tipo A) representan aproximadamente el 80% de la inversión en el mismo. Por lo tanto, se deben concentrar los esfuerzosen estas actividades o áreas. Al inversionista le interesa el COSTO DEL INVENTARIO y su objetivo es MANTENERLO BAJO. Para tal efecto se requiere de una identificación del inventario tanto en su volumen físico como en su valor monetario.

Lógicamente que los % deben sumar el 100%

Costos de almacenamiento
• • • • • • Obsolescencia. Seguros. Más personal. Intereses. Hurtos. Daños.

CONTROLDE INVENTARIOS
• Inventario excesivo: – pérdidas por deterioro – espacio adicional para almacenamiento – costo de oportunidad del capital • Escasez de inventarios: – interrupción de producción – ventas perdidas – elevado costo de procesamiento de facturas y pedidos

MODELOS DE INVENTARIOS
Se pueden mencionar muchos modelos, pero se resaltarán dos categorías principales: –Modelos de cantidadfija de reorden. –Modelos de período fijo de reorden.

1. ¿Cuánto debemos ordenar o producir? 2. ¿Cuando debemos ordenar o producir? 3. ¿Que artículos merecen una atención especial? 4. ¿Cómo protegerse contra los cambios en los costos?

a) Costo del capital invertido (costo financiero). b) Costo de almacenamiento y manejo. c) Costo de seguros y aranceles.

d) Costo de obsolescencia ymermas.

a) Costo de colocar la orden o pedido.

b) Costo de preparativos para recibir o producir.

a) Pérdida de ventas. b) Pérdida de prestigio ante la clientela. c) Interrupción de los programas de producción.

MODELO EOQ Ó CEP (CANTIDAD ECONÓMICA DE PEDIDO) , ¿cuánto pedir? Costo anual

Curva del coste de preparación

Cantidad óptima de pedido, (Q*)

Cantidad de pedido Q

MODELOCANTIDAD ECONÓMICA DE PEDIDO (CEP) ECONOMIC ORDER QUANTITY (EOQ)

• Es un modelo de cantidad fija de reorden. • Fue desarrolla por F. W. Harris en 1915. • Considera sólo como costos relevantes los costos de mantenimiento del inventario y los costos de pedido. • Busca minimizar la suma de ambos costos.

LOS COSTOS BÁSICOS MODELO CEP (EOQ) Costos de pedido: Son los que incluyen los costos fijosde oficina para colocar y recibir un pedido, o sea, el costo de preparación de una orden de compra, procesamiento y la verificación contra entrega. Estos se expresan en términos de costos por pedido. Costos de mantenimiento del inventario: Son los costos variables unitarios de mantener un artículo en el inventario por un periodo determinado. Entre los más comunes se encuentran los costos de...