Administracion de invetarios
Páginas: 8 (1809 palabras)
Publicado: 7 de junio de 2014
Eduardo Valle Vega
GESTIÓN DEL
INVENTARIO
1
Eduardo Valle Vega
2
Contenido
•
Modelos de inventario
• Demanda independiente vs dependiente
• Costes de almacenamietno, lanzamiento y
preparación
•
Modelos de inventario para la demanda independiente
• El modelo de tamaño de lote económico (EOQ)
• Minimizar costes
• Puntos de reordenamiento
• Modelo de cantidad depedido de producción
• Modelo de descuento por cantidad
Eduardo Valle Vega
Contenido
• Modelos probabilísticos con plazo de entrega
constante
• Sistemas de periodo fijo
3
Eduardo Valle Vega
4
Objetivos de aprendizaje
Cuando haya completado este capítulo, debe ser
capaz de:
• Identificar o definir:
• Análisis ABC
• Exactitud de registros
• Conteo cíclico
• Demandaindependiente y dependiente
• Describir o explicar:
• Las funciones del inventario y los modelos de inventario
básicos
Eduardo Valle Vega
¿Qué es un inventario?
•
Stock de materiales.
•
Capacidad de almacenaje.
•
Ejemplos:
5
Eduardo Valle Vega
Tipos de inventario
• Inventario de materias primas.
• Inventario de trabajo en proceso.
• Inventario demantener/reparar/operar.
• Inventario de productos terminados.
6
Eduardo Valle Vega
7
Funciones de inventario
• “Desacoplar” o separar los procesos de
producción y distribución.
• Ofrecer un stock de bienes que satisfagan la
demanda anticipada de los clientes.
• Aprovechar los descuentos por cantidad.
• Protegerse de la inflación y de los cambios de
los precios.
8Eduardo Valle Vega
El Ciclo de flujo del material
Tiempo de ciclo
95%
Entrada
Espera por la Espera para Tiempo de Tiempo en cola
aprobación
el transporte transporte
5%
Tiempo de Tiempo de
preparación proceso
Salida
Eduardo Valle Vega
9
Desventajas del inventario
•
Costes más altos:
• Costes del producto (si se ha comprado).
• Costes del pedido (o depreparación):
• Costes de los formularios, de los salario de los
empleados, etc.
• Costes del almacenamiento (o del transporte):
• El alquiler de un edificio, el seguro, los impuestos, etc.
•
Es difícil de controlar.
•
Oculta los problemas de producción.
10
Eduardo Valle Vega
Clasificación del inventario
Inventario
Fases del
proceso
Materias primas
WIP
Productosterminados
© 1984-1994
T/Maker Co.
Número y
valor
Tipo de
demanda
Artículo A
Artículo B
Artículo C
Independiente
Dependiente
Otros
Mantener
Reparar
Operar
11
Eduardo Valle Vega
El Ciclo de flujo del material
Entrada
Otros
Tiempo
de espera
Tiempo
de
transporte
Tiempo
en cola
Tiempo
de
preparación
Tiempo
de
proceso
Salida
Tiempo delciclo
1
2
3
4
5
6
Tiempo de proceso : el trabajo está en la máquina y se está
llevando a cabo.
Tiempo de preparación: el trabajo está en la estación de
trabajo, la cual está siendo “preparada”.
Tiempo en cola: el trabajo está donde debe estar, pero no
está siendo procesado porque otro trabajo lo precede.
Tiempo de transporte: el tiempo que transcurre en el tránsito
de un trabajo.Tiempo de espera: cuando un proceso ha terminado, pero el
trabajo se encuentra en espera a que se le traslade al
siguiente área de trabajo.
Otros: inventario justo a tiempo.
Eduardo Valle Vega
12
Análisis ABC
•
Divide el inventario disponible en tres clases:
•
•
La división se basa en el volumen monetario anual:
•
•
Clase A, clase B, clase C.
Volumen monetario =demanda anual x coste de unidad.
Políticas basadas en el análisis ABC:
•
Desarrollar más los proveedores de la clase A.
•
Controlar físicamente los artículos de la clase A.
•
Pronosticar los artículos de la clase A con más cuidado.
13
Eduardo Valle Vega
Representación gráfica del análisis ABC
Porcentaje de uso
anual en dólares
Clases
A
B
C
100
80...
GESTIÓN DEL
INVENTARIO
1
Eduardo Valle Vega
2
Contenido
•
Modelos de inventario
• Demanda independiente vs dependiente
• Costes de almacenamietno, lanzamiento y
preparación
•
Modelos de inventario para la demanda independiente
• El modelo de tamaño de lote económico (EOQ)
• Minimizar costes
• Puntos de reordenamiento
• Modelo de cantidad depedido de producción
• Modelo de descuento por cantidad
Eduardo Valle Vega
Contenido
• Modelos probabilísticos con plazo de entrega
constante
• Sistemas de periodo fijo
3
Eduardo Valle Vega
4
Objetivos de aprendizaje
Cuando haya completado este capítulo, debe ser
capaz de:
• Identificar o definir:
• Análisis ABC
• Exactitud de registros
• Conteo cíclico
• Demandaindependiente y dependiente
• Describir o explicar:
• Las funciones del inventario y los modelos de inventario
básicos
Eduardo Valle Vega
¿Qué es un inventario?
•
Stock de materiales.
•
Capacidad de almacenaje.
•
Ejemplos:
5
Eduardo Valle Vega
Tipos de inventario
• Inventario de materias primas.
• Inventario de trabajo en proceso.
• Inventario demantener/reparar/operar.
• Inventario de productos terminados.
6
Eduardo Valle Vega
7
Funciones de inventario
• “Desacoplar” o separar los procesos de
producción y distribución.
• Ofrecer un stock de bienes que satisfagan la
demanda anticipada de los clientes.
• Aprovechar los descuentos por cantidad.
• Protegerse de la inflación y de los cambios de
los precios.
8Eduardo Valle Vega
El Ciclo de flujo del material
Tiempo de ciclo
95%
Entrada
Espera por la Espera para Tiempo de Tiempo en cola
aprobación
el transporte transporte
5%
Tiempo de Tiempo de
preparación proceso
Salida
Eduardo Valle Vega
9
Desventajas del inventario
•
Costes más altos:
• Costes del producto (si se ha comprado).
• Costes del pedido (o depreparación):
• Costes de los formularios, de los salario de los
empleados, etc.
• Costes del almacenamiento (o del transporte):
• El alquiler de un edificio, el seguro, los impuestos, etc.
•
Es difícil de controlar.
•
Oculta los problemas de producción.
10
Eduardo Valle Vega
Clasificación del inventario
Inventario
Fases del
proceso
Materias primas
WIP
Productosterminados
© 1984-1994
T/Maker Co.
Número y
valor
Tipo de
demanda
Artículo A
Artículo B
Artículo C
Independiente
Dependiente
Otros
Mantener
Reparar
Operar
11
Eduardo Valle Vega
El Ciclo de flujo del material
Entrada
Otros
Tiempo
de espera
Tiempo
de
transporte
Tiempo
en cola
Tiempo
de
preparación
Tiempo
de
proceso
Salida
Tiempo delciclo
1
2
3
4
5
6
Tiempo de proceso : el trabajo está en la máquina y se está
llevando a cabo.
Tiempo de preparación: el trabajo está en la estación de
trabajo, la cual está siendo “preparada”.
Tiempo en cola: el trabajo está donde debe estar, pero no
está siendo procesado porque otro trabajo lo precede.
Tiempo de transporte: el tiempo que transcurre en el tránsito
de un trabajo.Tiempo de espera: cuando un proceso ha terminado, pero el
trabajo se encuentra en espera a que se le traslade al
siguiente área de trabajo.
Otros: inventario justo a tiempo.
Eduardo Valle Vega
12
Análisis ABC
•
Divide el inventario disponible en tres clases:
•
•
La división se basa en el volumen monetario anual:
•
•
Clase A, clase B, clase C.
Volumen monetario =demanda anual x coste de unidad.
Políticas basadas en el análisis ABC:
•
Desarrollar más los proveedores de la clase A.
•
Controlar físicamente los artículos de la clase A.
•
Pronosticar los artículos de la clase A con más cuidado.
13
Eduardo Valle Vega
Representación gráfica del análisis ABC
Porcentaje de uso
anual en dólares
Clases
A
B
C
100
80...
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