ADMINISTRACION DE LA PRODUCCION

ADMINISTRACION DE LA PRODUCCION



INTRODUCCION

La producción comienza a estudiarse desde principios de la historia hasta nuestros días.
El hombre descubrió la producción sin darse cuenta, guiado por necesidades a las cuales debía satisfacer, y el hecho de producir se ha llevado a cabo desde los habitantes autóctonos de una nación hasta la actualidad con gran importancia, y seguirá conesa misma tendencia hacia el futuro; pues sin producir se estancaría toda la economía mundial.
La administración de la producción trata con los recursos directos de producción de la empresa, las cuales pueden considerarse como las cinco P de la Dirección de Operaciones: 
  
1. Personas: Son la fuerza de trabajo directa e indirecta.
2. Plantas: Fábricas o ramas de servicio donde se realizala producción.
3. Partes: Comprenden los materiales o en el caso de servicios, los suministros que pasan a través del sistema.
4. Procesos: Son los pasos necesarios para lograr la producción.
5. Sistemas de planificación y control: Son los procedimientos y la información que utiliza la gerencia para manejar el sistema.











TEMA I LA FUNCION DE OPERACIONES

ANTECEDENTESDE LA ADMINISTRACION DE LA PRODUCCION



RELACION DE LA PRODUCCION CON AREAS FUNCIONALES

Las áreas de actividad están en relación directa con funciones básicas que realiza la empresa, estas aéreas comprenden actividades, funciones, labores homogéneas. Como:

A) Producción: desarrolla y formula los métodos más adecuados para la elaboración de productos, suministrar y coordinar mano deobra, equipo, instalaciones, materiales y herramientas requeridas.
Dentro de esta está el área de abastecimiento que es la que se encarga de determinar qué es lo debe comprarse y la fechas de entrega.

B) Mercadotecnia: a través de ella se cumplen algunos de los propósitos institucionales de la empresa. Su finalidad es la de reunir factores y hechos que influyen en el mercado, también reúne losrequisitos de calidad para el cliente y hace la retroalimentación sobre el producto.
Esta va de la mano con Investigación y Desarrollo.

C) Finanzas: importante porque hay constantes movimientos de dinero. Se encarga de la obtención de fondos y del suministro del capital que se utiliza en la empresa.
La contabilidad es la que va determinar datos de costos y genera reportes especiales sobre laoperación de producción.
D) Recursos Humanos: su objetivo es conseguir y conservar un grupo humano de trabajo cuyas características vayan de acuerdo con los objetivos de la empresa a través de programas de reclutamiento, selección, capacitación y desarrollo.




SISTEMA PRODUCTIVO

Puede definirse como un modelo capaz de transformar algunos recursos de Entrada en productos y/o servicioscomo Salidas llevando esto a través de un proceso de control.






ADMINISTRACION DE UN SISTEMA PRODUCTIVO


I. Previsión
II. Planeación
III. Organización científica
* La organización del mantenimiento
* La organización de la seguridad del trabajo
* Informática
IV. El control (verifica que todo lo planeado se lleve a cabo)
* El control cuantitativo (costos – productividad)
* Elcontrol cualitativo (cliente – proveedor)
V. Subsistemas de conversión
* Es donde se aplica directamente el proceso de transformación sobre los insumos o materias primas necesarias.



CLASIFICACION DE LOS SISTEMAS PRODUCTIVOS

COMO SISTEMAS ECONOMICOS
1. CAPITALISTA
* Mercado de libre empresa
* Factores de producción privados
*Trabajo asalariado

2. SOCIALISTA
* No hay mercado libreempresa
* Factores de producción estatales
* Trabajo asalariado

3. MIXTO
* Mercado de libre empresa
* Factores de producción mixtos
* Trabajo asalariado

EN BASE A SU PROCESO
A) Sistemas Continuos: (Mismo producto + producción – precio)Son aquellos en los que las instalaciones se uniforman en cuanto a las rutas y los flujos en virtud de que los insumos son homogéneos, en consecuencia...