Administracion de la produccion

ADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCIÓN
Introducción a la administración de la producción
1.1 Introducción
1.2 Antecedentes históricos
1.3 Concepto de organización
1.4 Clasificación de los sistemas de producción
1.5 Fases de un proceso productivo
1.6 Departamentalización
1.7 Relación y comunicación entre departamentos

Conceptos básicos de la administración de producción
2.1Concepto de tecnología y su clasificación amadr
2.2 Productividad concepto y ejemplos diana
2.3 Calidad, importancia, definición (David)
2.4 Principales filosofias de la calidad (MIRTA)
2.5 El control total de la calidad(LUCERO)

Diseño del producto
3.1 Diseño del producto (CESAR)
3.2 Diseño del proceso (ANDREA)
3.3 Elección de la tecnología (RAFAEL)
3.4 Principio de manejo demateriales (TANIA)

Medición del trabajo
4.1 Principios básicos de la economía de movimientos
4.2 Estudio de tiempos

1.1 Introducción.
El funcionamiento de una empresa requiere de tres funciones básicas:
Finanzas. Tiene que ver con el capital y el equipo necesario para iniciar las actividades de la empresa.
Operaciones. (Producción) con la fabricación del producto.Mercadotecnia. Venta y distribución del producto.
Es evidente la necesidad de aprender acerca de la administración de la producción si tomamos en cuenta:
1. La competencia internacional, es especial la de Japón que ha impulsado a las compañías de USA a elevar la calidad de sus productos y así mantener su competitividad en los mercados mundiales. La responsabilidad básica del área de producción esproducir bienes de alta calidad que puedan venderse a precios competitivos.
2. No importa cual sea el tipo de actividad de la empresa; el conocimiento de la administración de la producción
es determinante para resolver con fundamento los problemas gerenciales.
3. Los empresarios para sobrevivir, deben poseer un profundo conocimiento de la forma en que sus organizaciones elaboran susproductos. Esto es importante en las nuevas compañías de servicios, donde con frecuencia lo único que distingue a una empresa de otra es la capacidad de operaciones.
4. La administración de la producción requiere un amplio conjunto de habilidades que, de ser dominadas, convierten a una persona en un atractivo candidato para trabajar en diversas organizaciones.
Definición de la admon. de laproducción.
Se puede definir como la administración de los recursos directos necesarios para producir los bienes y servicios que ofrece una organización.

La administración de la producción trata con los recursos directos de producción de la empresa, las cuales pueden considerarse como las cinco P de la Dirección de Operaciones: Personas, Plantas, Procesos y Sistema de Planificación y Control.

1.PERSONAS: Son la fuerza de trabajo directa e indirecta.
2. PLANTAS: Fábricas o ramas de servicio donde se realiza la producción.
3. PARTES: Comprenden los materiales o en el caso de servicios, los suministros que pasan a través del sistema.
4. PROCESOS: Son los pasos necesarios para lograr la producción.
5. SISTEMAS DE PLANIFICACION Y CONTROL: Son los procedimientos y la información que utiliza lagerencia para manejar el sistema.
La función de la admon. de operaciones.
Consiste en planear, organizar, dirigir y controlar las actividades necesarias para proporcionar bienes y servicios.

En cualquier actividad de producción, la primera preocupación del gerente de producción es la de proporcionar insumos (materia prima, máquinas, suministros de operación etc.). Una vez que losinsumos se han conjuntado, ocurre la transformación.
En esta etapa el gerente de producción debe prestar mucha atención a:

1. Programación cronológica de los trabajos en máquinas.
2. Asignación del personal para los distintos trabajos.
3. El control de calidad.
4. El mejoramiento de los métodos para realizar el trabajo y el manejo de materiales.
Objetivos de la administración de la...