Administracion De La Produccion

ADMINISTRACION DE LA PRODUCCION.
Unidad I.
ADNIBISTRACION DE PRODUCCION.
Al remontarnos al pasado de la administración de la producción u operación podemos darnos cuenta que existen muy pocos antecedentes sobre el tema.
El cliente.
El cliente es quien determina la naturaleza de la empresa, que producirá y como prosperara.
El propósito especial de toda empresa es creare un cliente; laempresas tiene solamente cuatro funciones básicas: la comercialización, la innovación, la productividad y la ganancia, que son fuentes que producen resultados: todo el resto de las actividades son “costos”.
Comercialización. El objetivo principal es hacer llegar los bienes y/o los servicios desde el productor hasta el consumidor.
Innovación.
La innovación puede darse en muchos campos: tecnología,economía, social.
Ganancia.
Es la fuente del capital necesario para la inversión y el crecimiento de la cartividad y del empleo, y también el origen e los fondos fiscales que solventan a los servicios públicos y a la actividad estatal en general.
Funciones básicas de la administracion de producción.
Procesos.
Donde se toma una decisión del tipo de tecnología que se utilizara, la distribuciónde las instalaciones.
Capacidad.
Es la determinación de niveles optimos de producción de la organización.
Inventario.
Es la administración de niveles de materias primas, trabajo en proceso y productos terminados.
Calidad. Es la parte encargada de garantizar la calidad de produstos y sevicios que ofrece.
Los recursos que se maneja son:
Persona: es la MO y los conocimientos.
Partes: Son losmateriales e insumos.
Plantas: son los edificios, instalaciones, maquina.
Las empresas Visión Panorámica.
A mediados de los años 70´, Peter Drucker, en su obra “La gerencia Tareas, responsabilidades y prácticas”, hacia otra que contábamos son centenares o miles de obras sobre la administrcion de las diversas funciones de la empresa, pero que carecíamos de aun teoría de la empresa como entonces.Por lo contrario, considerese que la ganancia y la rentabilidad son esenciales para toda sociedad, bajo cualquier sistema económico, aún más que para las empresas individuales, pero consedera que la ganancia es la prueba de validez de las empresas y no la explicación casual o justificación racinal del compartimiento y de las decisiones empresarias.
Drucker sostiene que para conocer lanaturaleza de la empresa hayq eu permitor de su propósito, que según él no es otro que “crear un cliente”.
La comercialización es la función distintiva y originaria, la que realiza mediante la cmercializacion de un producto o servicio en una empresa, y toda organización en la cual la comercialización no existe o es incidental, no una empresa, y aquí Drucker dice algo muy importante para aclararfrecuentes confusiones –“nunca debe administrársela como si fuera” .
La empresa es un órgano de crecimiento, expansión y cambio, lo que se realiza mediante la función de la innovación, que se manifiesta de muchas maneras: mejoras continuas de sus productos y procesos, reducción de los costos de servicios diferentes que ofrezcan un nuevo potencial de satisfacción.
La ganancia no es una causa sino unresultado del desempeño empresarial en la comercialización.
Administrar una empresa concluye Drucker- supone un desempeño administrativo, con su orden, sus normas, sus procedimientos, etc., pero siempre subordinados al objetivo de la creación de un cliente mediante la comercialización y la innovación.
Un intento de explicar nuestra actual situación que en mayor o menor grado e intensidad afecta alas organizaciones en todas partes, hace referencia a la acción combinada de tres factores concurrentes la nueva tecnología, globalización y cambios en las expectativas.
Tipología: empresas de producción primaria, industrial y de servicios.
Según ese concepto amplio de empresa, enunciado por P. Drucker, puede hacer empresas en los tres sectores de la actividad económica global:
Sector...