Administracion de la Produccion

¿Qué es Producción?
Se entiende por producción la adicción de valor a un bien – producto o servicio- por efecto de una transformación.

¿Qué es Administración de la Producción?
“Es el conjunto deactividades de concepción, planificación y control de un sistema de producción de bienes y servicios”.

Diferencias Básicas (Servicio/Manufactura):

Diferencias
Servicio
Manufactura
Naturaleza del bienIntangible
Tangible
Formas de consumo
inmediato
A largo, mediano y corto plazo
Naturaleza del trabajo
Uso intensivo de MO
Uso intensivo de maquinaria
Grado de contacto con el consumidor
100%
BajoParticipación del consumidor en el proceso de conversión
Necesaria y total
No existe
Medición del Rendimiento funcional
No existe
Alta, costosa, Rigida


Evolución de la actividad Productiva:
Evoluciónde la Productividad
Era Manual
(1750-1800)

Expansión Colonial
Guerra de la Revolución
James Watt ( 1764-Máquina de Vapor-incremento el uso de la potencia mecánica)
Adam Smith ( 1776- Difundió lasventajas de la División del trabajo)
Eli Whitney (1790)

Revolución industrial
(1850-1900)

Expansión Industrial
Dinamo( 1874)
Motor de Combustión Interna (1832)
Sustitución del Hierro por el acero comomaterial industrial básico.
Reemplazo del vapor por la electricidad y los derivados del petróleo.
Desarrollo de la maquinaria automática y del trabajo especializado

Administración científica(1900-1950)

Frederick Taylor (1890): Uso de la capacitación, estudio de los tiempos y los estándares.
Henry Ford: Líneas de montaje para la producción en masas.
Desarrollo de la maquinaria automática y deltrabajo especializado
Henry Gantt (1913): Uso de Sistemas de Programación
Elton Mayo (1933): Atención a factores de comportamiento
Era moderna
(1950-2014)

Función: Producción de Bienes y Servicios.Medios de producción: Automatización
Métodos de análisis: Investigación de Operaciones, enfoque sistémico
Sistemas flexibles y Robótica
Incremento exponencial de la productividad.


Enfoque...