Administracion de las operaciones

|[pic][pic][pic][pic][pic][pic]Resumen Primer parcial Krajewsky |

|adm de la produccion (Rusinek) - resumenes |
|CAPITULO 1 – KRAJEWSKY : LAS OPERACIONES COMO ARMA COMPETITIVA |
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|ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES (AO) |
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|Es decisiva para cada tipo de organización, porque una organizaciónsólo puede alcanzar sus metas mediante la acertada |
|dirección de personas, capital, información y materiales. |
|Administración de operaciones: dirección y control de los procesos mediante los cuales los insumos se transforman en bienes y |
|servicios terminados.|
|Forma parte de un sistema de producción: insumos, procesos, productos y flujos de información, que lo conectan con los |
|clientes y el ambiente externo. |
|Proceso: cualquier actividad o grupo de actividades mediante las cuales uno o varios insumosson trasformados y adquieren un |
|valor agregado, obteniéndose así un producto para el cliente. |
|Existen 2 tipos especiales de insumos: participación de clientes o consumidores e información sobre rendimiento obtenida de |
|fuentes internas y externas.|
|En una organización, todos tienen clientes (externos e internos). El enfoque centrado en el cliente es necesario en la AO de |
|toda la organización: |
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|Aunque cada una de las partes de una organización tiene su propia identidad, todos están conectadas con operaciones. |
|Cada una de las partes, y no sólo las operaciones, debe ocuparse de cuestiones de procesos, calidad, tecnología y personal. |
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|La AO como un conjunto de decisiones |
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|Los tipos de decisiones que toman los gerentes de operaciones definen el alcance y el contenido de la AO. Las 5 categorías de ||decisiones son: |
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|Primera parte: Selección de estrategias. |
|Segundaparte: Procesos. |
|Tercera parte: Calidad. |
|Cuarta parte: Capacidad, localización y distribución. |
|Quinta parte:...