Administracion de negocios

1.- Nombre de la empresa: Coffee station
2.- Tamaño: Pequeña empresa
3.- Giro: Restaurant
4.- Productos que ofrece:
* Frappes,
* Capuccinos,
* Baguettes,
* Postres,
*Smoothies, etc.
5.-¿ Cuenta con alguna planeación estratégica?
Si, cuenta con una planeación estratégica y es el de ampliar el edificio para atraer a mas clientes y abrir una cocina en la parte deatrás del edificio que sirva para hacer desayunos los fines de semana.
6.-¿ Le ha dado resultado esa planeación?
No del todo ya que si bien si esta arreglando algunas cosas en el edificio del café y quetiene también como planeación el franquiciar su negocio y abrir otros cafés mas en la ciudad, esta invirtiendo mas de lo que esta ganando y puede ser que este generando, aunque simple vista no loparezca, perdidas en vez de ganancias.
7.-¿Qué problemas se han encontrado en la implementación de los planes?
Uno de los problemas es que se esta invirtiendo en el café, cuando en realidad no se sabesi tiene mas ganancias que perdidas.
8.¿ Que tipo de autoridad existe en la empresa, centralizada o descentralizada?
el tipo de autoridad que existe en la empresa, es centralizada, ya que antes detomar alguna decisión, ya sea en la compra de insumos, primeramente se tiene que consultar a la dueña y ella es la que nos autoriza y nos da el recurso financiero para adquirir lo que se ocupe o paracualquier otra situación que se presente durante la jornada.
9.-¿Qué ventajas y desventajas se han presentado por el tipo de autoridad que se ejerce en la empresa?
En cuestión de ventajas, con estetipo de autoridad ayuda a que exista mas control en cuestión en recursos financieros ya que con la autorización de la dueña es como se puede hacer uso de el.
Y en cuestión de desventajas, a veces hayque tomarse una decisión rápidamente y se tiene que esperar a que la dueña llegue al café para comentarle y llegar a una solución lo mas rápido posible.
10.-¿Qué tipo de comunicación existe?
El...