Administracion de operaciones
Podemos definir la Administración de Operaciones como el área de la Administración de Empresas dedicada tanto a la investigación como a la ejecución de todas aquellasacciones tendientes a generar el mayor valor agregado mediante la planificación, organización, dirección y control en la producción tanto de bienes como de servicios, destinado todo ello a aumentar lacalidad, productividad, mejorar la satisfacción de los clientes, y disminuir los costes. A nivel estratégico el objetivo de la Administración de Operaciones es participar en la búsqueda de unaventaja competitiva sustentable para la empresa.
PRODUCCION:
En términos generales, la palabra producción refiere a la acción de producir, a la cosa ya producida, al modo de producirla y a la suma de losproductos, tanto del suelo como de la industria
PRODUCTIVIDAD:
La productividad es la relación entre la producción obtenida por un sistema productivo y los recursos utilizados para obtener dichaproducción. También puede ser definida como la relación entre los resultados y el tiempo utilizado para obtenerlos: cuanto menor sea el tiempo que lleve obtener el resultado deseado, más productivo es elsistema. En realidad la productividad debe ser definida como el indicador de eficiencia que relaciona la cantidad de producto utilizado con la cantidad de producción obtenida.
INSUMO:
El insumo estodo aquello disponible para el uso y el desarrollo de la vida humana, desde lo que encontramos en la naturaleza, hasta lo que creamos nosotros mismos.
En general los insumos pierden sus propiedadesy características para transformarse y formar parte del producto final.
Para el caso de servicios se alude a los recursos de entrada al proceso cuyo flujo de salida es el servicio entregado.
Es elmaterial inicial (materia prima, subproducto) que se incorporan al proceso para satisfacer necesidades
CADENA DE VALOR
La cadena de valor empresarial, o cadena de valor, es un modelo teórico que...
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