administracion de operaciones

ANALISIS DE PRODUCCION DE LA EMPRESA

ADMINISTRACION DE OPERACIONES:
La administración de operaciones es la responsable del control de aquellas áreas, o departamentos responsables de producir bienes o servicios.
Es una herramienta que también puede administrar los procesos productivos, integra actividades para la producción de bienes o servicios políticas, procedimientos, formulas,licencias y control.


Empresa “JM Distribuidor”
En este estudio analizaremos el rendimiento de los trabajadores para la producción de conservas, agrupándolos en grupos de 3 áreas generando así 5 equipos ya que el proceso de producción consta de pasos diferentes para cada miembro de los grupos, con este método buscamos medir el rendimiento de los equipos de trabajo en diferentes horas.


MEDICIONDE LOS EQUIPOS DE PRODUCCION

Se propuso medir el area de producción de la Empresa JM SAC. Con el propósito de conocer mejor a nuestros trabajadores, así como su trabajo, en búsqueda de un mejor ambiente laboral, como también el incremento de la producción en nuestra empresa.
Objetivos:
Comprar la eficiencia de los trabajadores.
Buscar la forma más eficiente de resolver conflictos deproducción.
Obtener información para programar la posibilidad de aumentar la producción.
Obtener información para determinar los estándares y efectuar el control.











Tamaño de la muestra:




Los equipos de trabajo laboran 8 horas diaria a la semana (consta de 6 días), que nos da un total de 60 horas de trabajo por cada equipo obteniendo de nuestro universo un total de 240horas, tomamos un 25% del universo como muestra que nos da un total de 48 observaciones, por lo tanto la muestra se distribuye en 12 para cada equipo, y la muestra por día se reduce en 2 observaciones a la semana elegidos aleatoriamente y se muestra de la siguiente manera:

Diseño de la muestra


















Hora
Lunes
Martes
Miercoles
Jueves
Viernes
SabadoEQUIPO 1
07a.m-08a.m
1
2
3
4
5
6
08a.m-09a.m
7
8
9
10
11
12
09a.m-10a.m
13
14
15
16
17
18
10a.m-11a.m
19
20
21
22
23
24
11a.m-12a.m
25
26
27
28
29
30
12a.m-13p.m
31
32
33
34
35
36
14p.m-15p.m
37
38
39
40
41
42
15p.m-16p.m
43
4445
46
47
48














Hora
Lunes
Martes
Miercoles
Jueves
Viernes
Sabado
EQUIPO 2
07a.m-08a.m
49
50
51
52
53
54
08a.m-09a.m
55
56
57
58
59
60
09a.m-10a.m
61
62
63
64
65
66
10a.m-11a.m
67
68
69
70
71
72
11a.m-12a.m73
74
75
76
77
78
12a.m-13p.m
79
80
81
82
83
84
14p.m-15p.m
85
86
87
88
89
90
15p.m-16p.m
91
92
93
94
95
96

















Hora
Lunes
Martes
Miercoles
Jueves
Viernes
Sabado
EQUIPO 3
07a.m-08a.m
97
98
99
100
101102
08a.m-09a.m
103
104
105
106
107
108
09a.m-10a.m
109
110
111
112
113
114
10a.m-11a.m
115
116
117
118
119
120
11a.m-12a.m
121
122
123
124
125
126
12a.m-13p.m
127
128
129
130
131
132
14p.m-15p.m
133
134
135
136
137
138
15p.m-16p.m
139
140
141
142
143
144














Hora
Lunes
Martes
Miercoles
Jueves
Viernes
SabadoEQUIPO 4
07a.m-08a.m
145
146
147
148
149
150
08a.m-09a.m
151
152
153
154
155
156
09a.m-10a.m
157
158
159
160
161
162
10a.m-11a.m
163
164
165
166
167
168
11a.m-12a.m
169
170
171
172
173
174
12a.m-13p.m
175
176
177
178
179
180
14p.m-15p.m...